文档介绍：国庆旅行吃货必备:各地特色小吃攻略
成都风味独特、品类繁多的小吃,与其肴馔一样脍炙人口。从各色小面到抄手、饺子,从腌卤到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤元,从蒸煮烘烤到油酥油炸,琳琅满目,各味俱全,种类不下200种。成都的大街小巷,到处都能看到各种小吃店。
南昌小吃主要有牛舌头、金线吊葫芦、石头街麻花、芥菜团子、酿冬瓜圈、家乡锅巴、大回饼、木瓜凉粉、伊府面、吊楼烧饼、状元糕、如意糕等。这些小吃陪伴、影响了几代人成长,并传承延续。
岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
北京小吃绝对让你一饱口福,从早到晚不停嘴。豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼...北京小吃九十九,样样叫你吃不够,一旦下嘴就痴狂,排队也会心情爽歪歪!!
一定不能错过的是各类生猛海鲜,正宗的海南四大名菜也务必尝试。三亚盛产热带水果,且价格便宜,芒果、木瓜、榴莲、莲雾等随处可见。此外,三亚特色小吃清补凉、抱罗粉、水果炒冰也不可不尝。
重庆地方大,小吃也种类繁多,较为出名的有花溪王记牛肉粉、涪陵小吃老麻抄手、小脑壳特色烧烤、叶耳粑、担担面、串串香、涪陵油醪糟、香山蜜饼、酉阳麻辣牛肉片、重庆凉糍粑、忠县香山蜜饼、魔芋鸭火锅、山城小汤圆等。
每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、裤带面、小酥肉、臊子面、花奶奶酸梅汤、粉蒸牛羊肉、葫芦鸡、柿子饼、馅饼、腊牛肉,甄糕、烤油馍、辣子疙瘩、水盆羊肉、油泼辣子...哪个你吃过后永生难忘的...
天津风味小吃数不胜数,扬名全国享誉海外。且不说被誉为“津门三绝”的狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕,仅民间小吃就不下千余种。如蒸食类中的各种蒸饼、糕干、喇嘛糕等等,还有锅巴菜、王记麻花、炸晃虾、什锦烧饼、豆皮卷圈、煎饼果子、白记水饺。。。
过去有句俗谚“生在苏州,长在杭州,食在广州……”。广东小吃品种繁多、姿态万千。传统的粤菜就不说了,乳猪,盐锔鸡,叉烧,白云猪手,鱼丸,牛丸,鱼肚,烧鹅烧鸭,手撕鸡,早茶,各种点心,萝卜牛腩,鹅肠,各种海鲜,燕窝鱼翅鲍鱼……但极具代表性的小吃有三道:艇仔粥、马蹄糕和蒸肠粉。
青岛的吃离不开海,似乎海中所有能被人类消化的东西都可上得青岛人的饭桌变成美味佳肴,让你不得不为她们的智慧和厨艺叫绝。小吃有:辣炒蛤蜊、海菜凉粉、烤肉串(鱿鱼)、酱猪蹄、鲅鱼水饺、三鲜锅贴、白菜肉包、海鲜卤面、鸡汤馄饨、排骨米饭。
七彩云南美食天堂,未小吃不云南,美味可口,不得不尝。过桥米线;宣威火腿豆焖饭;呈贡凉伴碗豆粉;蟮魚米线;石屏烧豆腐;大理鸡丝凉米线;寻甸风味小土豆;腾冲大救驾;端士街卤饵丝;老昆明烧饵块。
1、四川酒家2、汪家馄饨3、金味栗子4、韩复兴的鸭子5、辛香汇6、绿柳居7、可颂坊8、莲湖糕团店9、芳婆糕团店10、海底捞11、清真西北桥头拉面大王12、成诚酥烧饼13、尹氏鸡汁汤包
武汉的小吃很