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2乳 剂 的 制 备.ppt

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上传人:jiquhe72 2018/6/4 文件大小:134 KB

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文档介绍

文档介绍:乳剂的制备
一、实验目的



3. 乳剂类型的鉴别方法。
二、实验指导
乳剂是由两种互不相溶的液体经乳化而形成的非均相分散体系,也称乳浊液。
乳剂的组成:油相
水相
乳化剂:一般系根据混合乳化剂的HLB值和油乳化所需HLB值来选择乳化剂,混合乳化剂的HLB值可按下式计算:
HLB混合=
稳定性最佳的乳剂所用混合乳化剂的HLB值,即为该油乳化所需的HLB值。
制备方法制备方法分干胶法、湿胶法、新生皂法、两相交替加入法、机械法。

干胶法: 乳化剂+油(溶解)+水——初乳+水(易形成且液滴小而圆)如鱼肝油乳
湿胶法: 乳化剂+水(溶解)+油——初乳+水
乳化剂用有水混合液溶解——初乳+水

新生皂法(内外两相分别含有能相互作用生成乳化剂的成分,一旦混合即可)。如石灰搽剂
根据分散相的不同,普通乳可分为两类:水包油型(O/W)、油包水型(W/O) ;复乳剂分为水包油包水和油包水包油,现多以前者为主。
三、实验内容
(一)鱼肝油所需HLB值测定

鱼肝油 5ml
混合乳化剂(吐温80、司盘80)
蒸馏水加至10ml

(1)用吐温80()和司盘80(),对应它们的HLB值按实验指导中所给的有关公式,计算出两种表面活性剂(乳化剂)的用量,填入下表中
混合乳化剂的HLB值






吐温80
司盘80
(2) 取6支具塞试管,各加入鱼肝油5ml,,然后加蒸馏水至10ml,加塞,在手中振摇1min ,即成乳剂。室温放置一定时间后,分别观察并记录分层后上层的ml数,并判断哪一处方较稳定
处方号
HLB值
时间(min)
5
10
30
60
1
2
3
4
5
6
不同HLB值乳化剂对鱼肝油乳稳定性的影响
(二)鱼肝油乳剂的制备
1. 处方

鱼肝油
阿拉伯胶
西黄芪胶
5%尼泊金乙酯醇溶液(95%) ml
蒸馏水适量
制成 50ml
阿拉伯胶
油、水、胶(4:2:1)的比例,