文档介绍：引言
中相比,存在相当的差距。通过几组数字可以比较:%,%,%,%,世界平均水平12%。1999年中国达到18%,%。到21世纪初期中为10%。而在整个物流成本中,仓储和运输又占有相当的比重。从美国和加拿大等公司的物流成本构成情况看:
成本内容
美国公司(%)
加拿大公司(%)
客户服务/订单清关
仓储
运输
管理
库存搬运
8
25
37
9
21
8
25
36
8
23
从以上数据可以看出,在整个物流成本构成中,仓储、运输、库存搬运占有80%以上的成本,为此做好仓储配送及运输管理,降低这几部分成本,也就意味着整个物流成本的下降,经济效益的增加。
我国目前是每年1万亿美元的经济规模,降低1%的成本相当于增加100亿美元的经济效益,如果我由20%降到发达10%的话,那就意味着可以有10%的下降空间,即1000亿美元的经济效益。为此学好仓储与配送管理这门课程,可以用我们掌握的知识在将来的工作中发挥作用,为国家做出贡献。
第一章仓储和仓储管理概述
第一节仓储和仓储业
课时分配:3课时
导入新课:请大家根据我们学过的物流基础知识,一起来回忆物流的概念及物流活动的几大环节,可见仓储配送的地位和作用。
储存——根
运输——干
配送——枝叶
装卸搬运、包装、流通加工——花
信息处理——水
一、仓储的概念
(一)概念
仓储就是在特定的场所储存物品的行为。静态——存放
动态——保管、控制、提供使用
因此可以说,仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程,使人们的一种有意识的行为。
(二)性质
,也创造产品的价值;
,也包含动态过程;
;
(包括生产资料和生活资料)。
生产资料:劳动资料和劳动对象的总和可移动的
生活资料:供人们生活需要的那部分产品有形资产
二、仓储的功能
(一)仓储是社会生产顺利进行的必要过程
专业化生产使劳动生产率提高,出现产品剩余,需要仓储;另一方面,生产所需原材料也需有一定的储备,以备生产不间断进行。
(二)调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定
,季节性消费和季节性生产,全年性消费,需进行仓储。
,造成价格失衡,需用仓储来调节供求,维持市场稳定。当供大于求时,可将商品储存起来,当商品供不应求时,再将储存的商品投放市场。
(三)劳动产品价值维持和增加的作用(保值和增值作用)
通过动态的仓储使产品达到保值增值目的。如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等
(四)流通过程的衔接
生产————流通————消费
生产者1 零售商1
生产者2 仓储零售商2
生产者3 零售商3
(五)市场信息的传感器
生产者:根据存量,调整生产
流通者:根据存量,决定订货
消费者:根据存量,决定购买量
(六)开展物流管理的重要环节
储存——根(基础)
运输——干
配送——枝叶
装卸搬运、包装、流通加工——花
信息处理——水
(七)提供信息保证(仓单)
(八)现货交易的场所
如:批发交易市场和仓储式商店(1万平方米以上)
三、仓储的种类
(一)按仓储经营主体划分
自用仓储,不对外经营。生产企业——满足生产和产成品存放的需要
流通企业——满足销售的需要
——专业仓储单位
仓储经营人以其拥有的仓储设施,向社会提供商业性仓储服务的仓储行为。包括提供货物仓储服务和提供仓储场地服务,收取仓储费。如:中储公司(中方米,货场450万平方米,库场200万平方米,仓储面积居全国同类企业之首。
——公共事业单位
公共仓储式公共事业的配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。
具有内部服务的性质:为车站,码头的运输和作业服务。
具有营业仓储的性质:无仓储合同,仓储费包含在运费中。
——国家政府
适用于国防安全,社会稳定的需要,如粮食、能源、油料等。
(二)按仓储对象划分
不需要特殊保管条件的物品仓储,如一般的生产物资,普通生活用品、普通工具等。
在保管中有特殊要求