藏族课件.ppt

文档介绍：藏族
山东省威海市塔山中学许广伏学生
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藏式碉楼
巴格玛尼墙
藏族服饰
藏袍是藏族的传统服饰,青藏高原昼夜温差大,气温日较差可达20摄氏度,有“一山无四季,一日见四季”之说。高原早晚很冷,藏民可以将双手藏在藏袍袖中,紧裹藏袍而御寒;而一到中午,日照强烈,气温上升,则可以脱下一只袖子,或脱下两只袖子围系在腰间。西藏牧民有时离家远出,夜宿在外,也常用宽大的衣服来盖体暖身。
糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑,名字听起来新鲜,实际上就是青稞炒面。它是
青稞麦炒熟、磨细、不过筛的炒面,与我国北方的
炒面有点相似,但北方的炒面是先磨后炒,而西藏
的糌粑却是先炒后磨,不除皮。
藏族饮食
羊血肠
藏族饮食
西藏传统的藏餐——烤全羊
藏族饮食
藏族饮食
牦牛肉
青藏地区居民的日常主食主要是糌粑,
牛羊肉也是常见的食物。
青稞酒,是用青藏高原出产
的主要粮食——青稞制成的。
为了抵御严寒,人们都爱喝
青稞酒。
藏族饮食