文档介绍：关于葡萄修剪技术
葡萄修剪技术内容如下文
1 葡萄冬季修剪技术
在自然放任情况下,葡萄植株的枝蔓密布,受极性现象制约向上发展,下部先秃,大部分养分消耗于营养生长,结果少,质量低。因此,要进行人为的干涉和诱导,以调解单位面积与单株的芽眼负载量、结果母枝数目及长度;缓和植株的极性生长,在架面上合理配置生长枝与结果枝,避免光秃,以达到在架面上均匀结果;调解枝株生长与结实之间的关系,平衡树势,保持枝株生长健壮,结果能力强,并延长植株寿命和结果年限,达到丰产目的。过早或过晚的修剪都会损失大量储藏营养,不利于第2年的萌芽、花序的补充分化和新梢生长。修剪时期依地理位置的不同而异。一般南方12月下旬开始修剪,在萌芽前2个月修剪完毕,可避免伤流现象发生。在北方寒冷地区一般冬前进行轻度修剪,第2年根据情况再进行补充修剪,以保证有足够的芽眼负载量[1]。
根据当地气候、土壤及栽培条件适当修剪。由于气候条件、土壤条件不同,即使是同一品种,修剪程度也不同。在干旱贫瘠地区,应减小修剪长度,以保证新梢旺盛生长,果穗丰满;而在肥水充足和土层深厚的地段生长旺盛,则可增大修剪长度。
结果母枝的修剪长度一般情况下以节数或芽眼数来计算。一般以剪留1~3芽为短梢修剪,剪留4~8芽为中梢修剪,剪留9芽以上为长梢修剪。在同一枝上,同时使用长、中、短梢结合的修剪则称为混合修剪。冬季修剪对结果母枝的确定,主要取决于一年生枝上各级芽眼的异质性,而葡萄芽眼的异质性又与其品种、气候条件、树龄及生长势等有关,希望能结合品种特性进行[2]。
中、长梢修剪有利于增大植株的结果负载量,使第2次年所生结果枝多,可从中选留优良结果母枝,提高结果能力。且抽生的新梢不会密集拥挤,偶有损伤可以弥补。采用长、中梢修剪具有较大的增产潜力,尤其对幼旺树很有必要。但其也有一些缺点:如萌芽不齐,后部易出现光秃;生长不均匀,前强后弱;果穗上的果粒着生稀疏,果粒偏小,果实品质欠佳等。适用于中、长梢修剪的品种有:龙眼、佳丽酿、金皇后等。适用于中梢修剪为主、短梢修剪为辅的品种有丽珠、贵人香、红香蕉和白香蕉等。葡萄在修剪步骤上主要掌握一看、二疏、三截、四查原则。看是前提,是修剪的调查,首先看气候、看土壤、再看与邻株的关系,来初步确定植株负载量,确定修剪方案和修剪芽眼数。疏是在看的基础上,除去病虫枝、细弱枝、枯枝、过密枝、局部更新衰弱的主侧蔓,疏除无用的根际萌蘖枝,疏剪出轮廓。截是加工,即根据品种****性,按各种不同情况,包括树龄、架式、不同部位、不同枝质、确定每枝条的剪留长度。查是结尾,即在修剪结束后再检查一下是否漏剪,进行查错补漏。
修剪时应注意如下事项:1)在主侧蔓上进行修剪或缩剪时,应当避免造成对伤口,尽量使几个伤口分布于同一侧,且相互间不宜过近。2)疏剪或缩剪时,应保留残桩。残桩的长度根据蔓粗而定,~ cm的残桩;疏剪粗大枝蔓时,~ cm的残桩。3)一年生枝短截时,~ cm的残桩,以防其下部芽眼干死。
2 葡萄夏季修剪技术