文档介绍：项目四交通运输业、餐饮业、旅游业成本核算
中小企业成本核算
【知识目标】
、餐饮业、旅游业成本的定义;
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【能力目标】
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本节重点
1、交通运输业、餐饮业、旅游业成本的定义
2、汽车运输企业成本核算项目
重点难点
本节难点
汽车运输企业成本核算案例
任务一交通运输业
成本核算
活动一了解汽车运输业成本核算
任务一交通运输业成本核算
汽车运输企业是通过汽车运输来实现货物和旅客位移过程的企业,在这个过程中会发生车辆、房屋建筑物折旧费、消耗燃料、轮胎、汽车配件、工具等价值,并支付司机和其他运输人员工资,以上这些构成了汽车运输业务成本。
计算汽车运输企业成本时,应根据不同车型、不同燃料的营运车辆确定成本计算对象。
活动二知晓汽车运输企业成本核算项目
任务一交通运输业成本核算
汽车运输企业成本项目一般可以分为直接材料、直接人工、营运直接费用和营运间接费用四项。
一、直接材料
直接材料主要由燃料费和轮胎费构成:
燃料费指汽车在运行过程中耗用的各种燃料,如汽油、柴油等费用;
轮胎费指汽车在运行过程中耗用的内胎、外胎等费用。
二、直接人工
主要由工资和社会保险费构成:
工资是企业支付给司机和其他运输人员的工资、津贴、奖金;
社会保险费是指应由企业承担的职工的社会保险费。
三、营运直接费用
主要由车辆折旧费、修理费、养路费、运输管理费、车辆保险费、行车事故费和其他费用等七项费用构成。
四、营运间接费用
主要指车队、车场、车站等运输企业的下属单位在组织与管理车辆营运过程中所发生的不能直接计入成本计算对象的各种间接费用,如:劳动保护费、水电费、办公费、差旅费等,但不包括企业行政管理部门为组织和管理营运过程而发生的管理费用。
活动三理解汽车运输企业成本核算案例
实训一:
安达汽车运输公司下有短途和长途两个车队,另有一个车场(内设基层管理机构),短途车队承担本市及市郊运输任务,长途车队承担外省市运输任务。
该企业按短途车队和长途车队设置成本明细账;账内划分为直接材料、直接人工、营运直接费用、营运间接费用四个成本项目。
分得清楚哪个车队发生的费用,直接计入该车队成本。分不清楚哪个车队发生的费用,分配后计入各该车队成本。
(一)直接材料费用的归集与分配

燃料费用=燃料实际消耗量×燃料单价
燃料消耗量的计算方法有满油箱制和实地盘存制两种:
(1)满油箱制
实行满油箱制的汽车运输企业,在每月月末将油箱加满,这样当月燃料实际消耗量就是当月累计加油量。
用公式表示:
当月燃料实际消耗量=当月累计加油量
(2)实地盘存制
实行实地盘存制的汽车运输企业,月末则要实地盘点油箱的车存数,并按下列公式计算当月燃料实际消耗量:
当月燃料实际消耗量=月初车存量+当月累计加油量-月末车存量
实训二:
安达汽车运输公司采用满油箱制计算燃料耗用数,2013年10月份根据燃料领料单汇总如图表4-1所示。
实训三:
安达汽车运输公司2013年10月份实际领用汽车轮胎汇总如图表4-2所示。
(二)直接人工费用的归集与分配
汽车运输企业的直接人工费用由工资和社会保险费两部分组成。工资是企业每月支付给职工的工资、津贴和奖金,社会保险费是企业每月按职工工资计提的应由企业承担的养老保险费、医疗保险费、失业保险费、工伤保险费、生育保险费和住房公积金等。
实训四:
安达汽车运输公司2013年10月份工资及社会保险费汇总分配表如图表4-3所示。