文档介绍：厦门大学学位论文著作权使用声明㈣声明人�┧锢诿�≯,≯年『�孪��本人同意厦门大学根据《中华人民共和国学位条例暂行实施办法》等规定保留和使用此学位论文,并向主管部门或其指定机构送交学位论文��ㄖ街拾婧偷缱影�,允许学位论文进入厦门大学图书馆及其数据库被查阅、借阅。本人同意厦门大学将学位论文加入全国博士、硕士学位论文共建单位数据库进行检索,将学位论文的标题和摘要汇编出版,采用影印、缩印或者其它方式合理复制学位论文。本学位论文属于:�.经厦门大学保密委员会审查核定的保密学位论文,年日解密,解密后适用上述授权。��.不保密,适用上述授权。�朐谝陨舷嘤�ê拍诖颉啊獭被蛱钌舷嘤δ谌荨1C苎�宦畚�应是已经厦门大学保密委员会审定过的学位论文,未经厦门大学保密委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏不填写的,默认为公开学位论文,均适用上述授权。�于月�
摘要动物食品是人类食品的重要组成部分,与人们生活密切相关,我国对于动物检疫、运输销售全过程的严格受控,已经提上议程。我国现已建立基于动物耳标方式的“动物标识溯源系统”,通过标识编码、本文针对动物产品的运输和销售过程中的监管需要,设计并实现了一套动物系统涵盖基础信息管理、产品入库管理、产品出库管理、抽检检测管理、稽查管理及系统管理等六大功能。能详细设计、数据库设计和安全设计,并给出入库及出库管理等核心模块的代码�⑾低巢捎肂/�隿/�嘟岷系姆绞剑�远��趼胛P畔⒋ǖ莨ぞ撸�远�同时,无法将相关信息发布至公众的问题。该系统的建设将理论运用于实际项目食品安全问题一直十分重视。随着经济水平的发展,消费者健康意识的提高,国家对动物类产品的检验检疫标准也日趋严格,这也对监管部门的工作提出了更高的要求,如何加大对于动物类产品检疫、监管工作力度,确保动物类产品的质量标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询,实现从禽畜出生到屠宰的监管解决方案,但对后续加工、运输、销售环节缺乏有效监管措施。动物产品在生产、加工、运输、销售等各个环节均为独立操作,无法实现全流程监控,真正服务于最终消费者。产品溯源管理系统,其主要研究内容如下:�⒈疚幕�赪������及�������操作系统,采用��框架和����数据库技术,设计并实现了一套动物产品溯源管理系统。�⒈疚囊匀砑�こ汤砺畚V饕I杓扑枷耄�τ闷俨寄P徒�械��7ⅰ=�为详细地介绍了系统的研究背景、相关开发技术、需求分析、总体架构设计、功实现过程,最后对系统进行功能及性能的集成测试,效果良好。物产品溯源专用标签为表现形式,以查询系统为服务支撑手段,实现对动物产品及报检、销售等环节的监督管理。该管理系统解决了现有溯源系统在协助监管的当中,并取得了预期效果。关键词:二维条码;产品溯源;管理信息系统�����
原书空白页不缺内容
癮���������������������.�������瑃������,������������������������畃������������������,�����,���������������������琲��������瓾�������,�����,��������,��,�����琾���������甌����,����’’�����,���������,�����甋�����瑃���瓸�������,�����。������—����������.�瓼����������瑃��
,������,����猟�����������,�������,�����������,����������琣���������������������甌��������;��������,�����疭������甌����篢��������甌�������,�����,������;����
第一章绪论⋯⋯⋯⋯⋯��研究背景及意义⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.��研究现状及存在问题⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。��主要研究内容及特色��本文结构安排⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.第二章技术背景介绍⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.��二维条码概述⋯⋯⋯��.���趼氲姆掷唷�������������������������.���趼氲挠τ谩�������������������������及���框架概述⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。�������操作系统⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯。��数据库简介⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.���本章小结⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯�第三章动物产品溯源管理系统的需求分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯.���功能性能需求分析⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯..���.��」芾怼���������������������������