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酒店管理客房 布草——酒店房务部布草洗涤相关2018(叶予舜).docx

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酒店管理客房 布草——酒店房务部布草洗涤相关2018(叶予舜).docx

上传人:cai.li.bin 2018/6/22 文件大小:44 KB

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酒店管理客房 布草——酒店房务部布草洗涤相关2018(叶予舜).docx

文档介绍

文档介绍:酒店管理客房布草——酒店房务部布草洗涤相关
酒店布草的洗涤及保养
洗涤
洗涤程序:
处理阶段——冲洗和预洗
去污阶段——主洗与漂白
处理阶段——过水
处理阶段——柔软、中和、增白、上浆
脱水阶段
各阶段详细程序:
冲洗:
水位和水温:一般选用中高水位。床单、被套、枕套、浴衣、毛巾等由于附着人体汗渍,冲洗水温与人体温度相接近,温度在35~40℃;餐巾、台布因为脏污、果汁、蛋白质多,温度在60~70℃之间,高于前者。
时间:时间一般2~3分钟,时间不宜过长,过长易重新沉积。如果脏污较重,最好加多一次冲洗,时间最长不超过5分钟。
预洗:预洗为主洗服务,一般加洗衣粉,时间不宜过长,低水位。
主洗:主洗具有去垢作用。
装载量为机器容量70%~80%。装载量过多容易损坏机器,同时造成织物摩擦力不够,影响洗涤效果;装载过多,使产品摩擦增大,容易起球。
时间不宜过长。控制在10分钟左右。
水位为低水位。
纯白色棉织物温度一般为80℃;涤棉化纤的有色产品水温控制在40℃以下;丝织物在40℃以下。
主洗剂一般为乳化剂和碱粉。
漂白:
漂白剂有氧化漂白剂Ca(clo)2、Naclo、H2O2、NaBO2和还原漂白剂如NaSo3。常用的是Naclo、H2O2。Naclo漂白水的有效含氧量为10%左右;工艺条件为PH值9~11(碱性),温度为40~60摄氏度,时间为6~9分钟。(注意:Naclo浓度不宜太高,过高易损害织物,另外,漂白时间过长也会损害织物)。酒店常用的是漂白水(Naclo)。双氧水(H2O2)漂白成本高,不易使织物变黄,对织物损伤小,稳定性强,且柔软性能高,对有颜色的布草只能用双氧水漂白。而***水漂白使织物粗糙,对织物损伤大且易泛黄。
时间为6~9分钟。
水位为中水位。
温度为40~60℃。
氧漂温度为80~90℃,采用氧漂时也要根据织物承受程度而定。
过水:
过水要清,必须达到3~4次,否则洗涤剂残留其中,对织物有损伤。
过水为中高水位。
过水温度要逐渐降低,骤然降温易使织物再次吸附脏污。
柔软:加柔软剂使织物蓬松、舒适,另外也有去静电作用。柔软剂要适用多种织物,一般采用阳离子柔软剂,主要有叔***盐类、季***盐类、烷基咪唑衍生物,但阳离子柔软剂也有其缺点,用量过大易使织物泛黄,使染料褪色,而且对荧光增白剂有抑制作用。用量合理,织物很少发生泛黄或使染料变色现象。假如过量而泛黄,只要按织物洗涤程序重新处理一次即可,切不可使用漂白处理或酸洗处理,这样更易使织物泛黄。
中和:碱性成分存在使织物泛黄或泛灰(钙皂),使织物发硬,另外容易对人体皮肤有害,所以正常洗涤后,一般使用中和剂进行中和处理。中和一般有以下几种作用:中和残留的碱;中和水中可能存在的碳酸氢钠;除铁锈渍;除钙皂;调节PH值;减少过水次数。中和剂一般用冰醋酸和磷酸。如果中和剂过量,对织物有伤害作用,令白色织物泛黄,并且腐蚀设备。
增白:采用氧漂方法。织物在多次使用及洗涤过程中会产生浅黄色或微黄色,所以需要增白。增白有两种方法。第一种是加蓝增白。直接耐晒染料和盐基紫染料,可用于纤维素纤维织物;分散蓝染料可用于涤棉混纺织物。第二种是荧光增白。直接性荧光增白剂主要增白棉、维纶和锦纶;分散性荧光增白剂主要用于聚酯纤维;酸性荧光增白剂主要用于羊毛、锦纶、醋酸纤维、睛纶、涤纶。一般设基础白度为1。,荧光增白为2.
5。如果织物本身基础白度差,再用增白粉效果更差。
上浆:上浆具有好看耐用便洗(作用),保护纤维作用。毛巾、床品类、浴衣类一般不上浆(根据实际使用需求),通常口布、台布上浆。
脱水:脱水一般为5分钟,各织物性能不同,脱水时间也不同。
水质对洗涤影响:
水分为硬水和软水。硬水分为暂时硬水含Ca(Hco3)2等和永久硬水Mg(OH)2等。水中也含铁离子(Fe2t、Fe3t)。
硬度为ppm,即每100万份水中所含碳酸的份数。
洗涤用水要求,~,洗涤用水需进行转化处理,~7,,,,比生活用水要求高得多。
水必须经过软化再洗涤。
设备、烘干、熨烫:
设备:洗衣设备有简易型、卡式、微机控制式、半自动型几种。洗衣设备也会影响洗衣质量。熨烫设备有单滚筒、双滚筒及槽式几种。双滚筒不用烘干机。槽式效果较好。
烘干时,织物应有5%含水率。不宜烘得过干,过干使织物变黄、变脆,影响织物使用寿命。
熨烫时需使织物保持适当的含水率,蒸汽压力要够。达到8磅。(1磅:454g)
布草主要洗涤方式及相关注意事项
全棉系列布草洗涤注意事项:
基本要求:
漂白与素色要分开浸渍洗涤。清洗前,需先用清水过水