文档介绍：第三章次级资料的收集
收集
案例
根据二手数据,家庭食物的替代品HMR 将会是下个世纪的主要家庭食品。HMR是一种便于携带的、高质量的外卖食物,在食品行业中发展最迅速,也最具商机。 NPD Group ( 位于华盛顿的一家调研公司) 最近报道说,1996 年美国餐馆食物的外卖销量有史以来第一次超过了餐馆内的就餐销量( 外卖销量在餐馆的总销量中占 51%) 。据食品营销学会(Food Marketing Institute) 去年的一项研究显示,38%的消费者说他们经常在家吃外卖的现成食物。最近麦肯锡(McKinsey & Co.) 所做的一项研究认为, 在 1998年至 005年之间, 食品销售的所有增长几乎都来自食品服务, 这种服务可定义为食品至少是部分地在家外做好。
案例
对整个HMR市场规模和未来潜力的估计差异很大,从 25亿美元,到 100 亿美元不等。在冷冻食品出现之后,这是对食品行业产生冲击的最重要的趋势。大部分的行业专家认为这种趋势始于波士顿市场,在城镇的出现,该店通过承诺其食品将像妈妈过去亲手做的一样而吸引消费者。波士顿市场现在是HMR市场上的领导者。公司一直从二手数据中获取同 HMR相关的数据,并将其运用到研究和营销项目中。
正如这些实例所示,内部数据库、研究和咨询公司(NPD Group)、麦肯锡公司、政府机构( 美国劳工部)、行业协会( 美国便利店协会)和辛迪加公司(), 只是获取二手数据的少数几个来源。当我们理解了原始数据和二手数据的区别以后, 二手数据的性质和作用就会更加清楚。

原始资料指的是研究者基于某个特别的研究项目而亲自收集的资料。
次级资料指的是那些并非为正在进行的营销研究而是为其他目的已经收集起来的统计资料。或者说,次级资料是由他人收集并整理的现成资料。
原始数据和二手数据的比较
比较项目原始数据二手数据
收集目的为了手中的问题为了其他问题
收集程序非常费劲快且容易
收集成本高相对较低
收集时间长短

它能被快速获得,而收集原始资料,从开始到结束可能要几个月的时间。
比起收集原始资料,它的成本要低许多。
通常情况下,它较容易获得。
它能辅助现有的原始资料。
次级资料有助于:
确定问题;
更好地定义问题;
拟定问题的研究框架;
阐述恰当的研究设计;
回答特定的研究问题,检验一些假设;
更深刻地解释原始数据。

次级资料的测量单位有时与研究者所要求的测量单位不一致。
次级资料的分类定义有时可能对研究者来说没有什么用处。
数据有时过时了。