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旅游景区服务规范.doc

上传人:小枷 2018/6/30 文件大小:44 KB

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文档介绍

文档介绍:旅游景区服务规范
    基本要求
    旅游景区应符合以下基本要求:
    1 以人为本,诚信服务。
    2 法定许可手续完备,通过相关部门的审验。
    3 具备接待游客的旅游吸引物及相关旅游服务设施。
    4 A级景区的服务管理应符合GB/T 17775相应等级的规定。
    5 管理体制健全,规章制度有效;旅游质量、旅游安全、旅游统计、投诉受理等各项经营管理制度与管理规范完备健全,认真落实,定期监督检查,并有完整的书面记录和总结。
    6 有完善的服务程序、服务规范、服务监督、员工手册等服务管理规章制度;并根据岗位要求对员工进行基本素质、岗位职责、专业技能和安全方面的培训和演练,塑造良好、文明的旅游服务形象。
    7 合理利用景区资源,开展健康、有益的游览和文化娱乐活动,普及文化科学知识。
    8建立和完善以质量为核心的企业服务标准体系,并按照 ISO 9001、ISO14000等标准进行管理体系建设与认证。 
    餐饮服务
    1景区内餐厅、茶楼、小吃店等餐饮服务设施布局合理,方便游客,并与环境相协调。
    2热情服务、诚信待客、明码标价、出具服务凭证或相应***,不欺客、不宰客。
    3服务人员每年接受体检,上岗须持健康合格证。
    4室内外客用餐桌/椅完好无损、干净无污垢,备有儿童座椅。
    5餐具、饮具、台布、餐巾、面巾等每日清洗、消毒,符合GB 16153的相关规定,三证齐全(包括卫生许可证、经营许可证、健康证)。
    6禁止使用不可降解的、对环境造成污染的一次性餐饮具。
    7厨房灶台、加工案台、器皿洁净、无油渍;排烟机通风口无油垢。
    8外购食(饮)品,有正规的检验合格证。
    9食品原材料的采购、运输、存储的容器包装、工具、设备必须安全、无害,保持清洁,防止食品污染。
    10食(饮)品的加工制作应生熟分开,禁止使用过期变质原料进行食品加工。
    11景区饮用水执行GB 5749的相关规定。 
    住宿服务
    1 景区内住宿服务设施布局合理,与环境相协调。
    2 星级饭店的设施和服务应符合GB/T-14308的规定。
    3 服务质量要求:
    (1)对客人礼貌、热情、亲切、友好。
    (2) 对客人不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,一视同仁。
    (3) 密切关注并尽量满足客人的需求,高效率地完成对客服务。
    (4) 遵守国家法律法规,保护客人的合法权益。
    (5) 尊重客人的道德信仰与风俗****惯,不损伤民族感情。
    (6) 对客人提出的问题无法解决时,应耐心解释,不推诿和应付。
    (7) 熟练掌握相应服务岗位的业务知识和技能,并能准确运用。
    交通服务
    1 交通设施完善,进出安全便捷。
    2 应设置与景观环境相协调、可进入性良好、与景区规模相适应的旅游车站点、专用停车场或船舶码头。3A级以上景区要有一定比例的生态停车场,5A级景区生态停车场应不低于80%。
    3 停车场或码头管理规范,明码标价,收费合理。
    4 停车场或码头布局合理,车位或泊位能满足景区容量要求,配有无障碍车位,标识标