文档介绍：物质的构成
教学目标:
知识与技能
了解分子是构成物质的一种微粒。
能列举反映固体、液体、气体扩散的现象,能用分子运动观点解释扩散现象。
理解扩散的快慢与温度的关系,能叙述分子运动的剧烈程度与温度的关系。
过程与方法
通过喷香水活动,感受分子是运动的。
通过气体、液体扩散实验认识到分子在永不停息地运动以及分子运动的快慢与温度有关。
情感态度与价值观
通过观察蔗糖,感受物质是由大量微粒构成的,进入微观世界的学习。
通过气体、液体扩散实验,体会科学在我们身边,体会科学观察、科学实验、思考的重要性。
教学重点:分子的性质
教学难点:扩散现象
教学设计过程:
【创设情景,导入新课】
PPT:沙雕图片
师:你见过沙雕作品吗?
生:见过
师:在哪见过?
生:海南、舟山……
师:沙雕节上,不同的沙雕作品造型各异、千姿百态,这些沙雕作品有什么共同特点吗?
生:都是由沙子构成
师:大千世界中的各种物质,是否也是由大量微小的粒子构成的呢?今天我们以方糖为例,看看方糖是由什么构成的。
(一)分子的发现
展示:方糖
师:见过方糖吗?
生:见过
师:尝过吗?
生:尝过
师:什么味道?
生:甜的
师:以前有没有仔细观察过方糖?
生:没有
师:请大家用放大镜观察桌上的方糖,你发现了什么?
PPT:放大镜观察方糖(图)
学生活动:观察方糖
师:通过观察,大家有何发现?
生:我看到方糖是由许多细小的颗粒构成的。
师:你的观察很仔细,有没有什么好的办法可以把这些构成方糖的小颗粒分割地更小些?
生:可以把它们碾碎。
PPT:碾磨后的方糖图片
师:确实是个好办法,大家动手试试,看看能否成功?
学生实验:碾磨方糖并观察
师:成功了吗?
生:成功了。
师:跟刚才相比有何区别?
生:颗粒变得更小了,变成了粉末。
师:这些方糖粉末是不是最小的方糖颗粒?有办法让它变得更小吗?
生:继续碾磨。
师:可以,还有其他方法吗?
生:把糖溶解在水中。
PPT:溶解在水中的方糖(图)
师:大家可以试一试看看,溶解的方法是否能把方糖分解得更小?
学生实验:溶解方糖并观察
师:方糖颗粒有没有变得更小?
生:有。
师:你的理由?
生:看不见了。
师:方糖消失了吗?
生:还在水中。
师:如何证明?
生:水是甜的。
师:说明方糖还存在于水中,只不过它以一种肉眼看不见的微粒存在,这种微粒叫做分子。方糖是由蔗糖分子构成的,水是由水分子构成的,酒精是由酒精分子构成的,氧气是由氧气分子构成。
板书:分子是构成物质的一种微粒
师:分子,最早是由意大利科学家阿伏伽德罗提出的。很可惜,我没有找到蔗糖分子的显微照片,找了一张C60分子的照片和大家分享一下。
PPT:C60分子的照片
(二)分子的性质
师:这是用放大几百万倍的扫描隧道显微镜拍摄下来的珍贵图片。通过刚才的学习,大家对分子有何认识?
生:分子很小。
PPT:分子的性质
(一)分子很小
师:分子到底有多小呢?请看一个数据。
PPT:一滴水中大约有1000000000000000000000个分子
生:哇……
师:如果把水分子放大到一个乒乓球那么大,那么按比例放大,乒乓球将有地球这么大。
PPT:乒乓球,地球(图)
师:学