文档介绍：酸奶的市场调研报告2篇
酸奶的市场调研报告1
一、前言
2xxx年9月,东华理工大学高职院xx级会计电算化专业的万梦瑶、周晶、彭抒宇、徐庄慧、何梦婷、吴翔、曾正梅及余琴同学组成课题组对校内大学生的牛奶需求情况进行了调查。
牛奶是营养成分齐全,容易消化吸收的一种较好的营养食品,人们称之为完全营养食物。其所含营养成分几乎能全部消化吸收,并无废弃排出物,牛奶可以说是种最佳营养品,但是我校大学生真正认识到牛奶价值的却并不多。
近年来,随着人们物质生活的日益丰富,生活节奏的逐渐加快,消费者的饮食结构,饮食习惯也悄然发生变化,饮食方式愈加简便快捷,已成为一种新的消费趋势。俗话说“一杯牛奶强壮一个民族”,牛奶是有益于人体健康的比较理想的安全食品,也是含有最多最全营养成分的食品之一。当代大学生作为一个特殊的消费群体,一直处在时尚消费的前沿,牛奶消费在大学生这个市场上也有相当大的立足之地。在这一大背景下,为了解校内大学生对牛奶需求的市场信息,以及大学生获得产品信息来源的方式与渠道,我们调查小组对校内大学生这个特殊的消费群体进行了深入调查,并对收集的信息进行了系统的分析与总结,得出了一些结论。
二、调研目的
xx了解,分析大学生群体对牛奶需求的习惯,动机,时机,对品牌的偏好,对促销活动和广告宣传的态度;
2、为各乳制品企业在开发高校市场提供市场依据;
3、通过本次调查活动,提高我们自身各方面的素质和实践中的动手能力,同时也是将课本知识与实际相结合的很好机会。
三、调研内容
xx消费行为调查
——大学生群体对牛奶需求的习惯、动机;
——大学生饮奶人数及其牛奶消费数量情况(推断总体);

——产品质量、价格、包装等各要素对引发大学生群体购买行为的影响程度;
——大学生群体对牛奶需求的主要类别和规格情况;

——品牌因素对大学生群体购买行为的影响程度;
——大学生对牛奶品牌的认知度与忠诚度;

——大学生群体对各种促销手段的敏感程度;
——广告对大学生群体的影响程度;
四、调查方法
(一)问卷设计
xx问卷结构主要分为说明部分,问卷主题部分、个人资料部分和结束语;
,调研问题方式上主要采用了封闭式的形式;
;
、直观地测量出此次调查的主要目的和内容,具有可操作性。如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换情况进行反映。
(二)抽样方法和样本设计
xx调研方法
非概率抽样的判断抽样法
由于各高校学生结构具有很大的相似性,我团队有目的的选取了东华理工大学高职院中不同专业的大学生来展开这次的调研活动,我们总共发放了xxxx问卷。问卷的分配主要考虑的是学校的地理位置、学校学生规模、周边地区经济状况等因素。在调查对象的性别分配上,我们根据学校的男女生比例进行分配,各个专业的情况有所区别。
在保证样本代表性的同时,由于小组成员受时间等客观因素的限制,为了方便样本的取得,我团队在高校内部采用了拦截fang问的调查方式。
2、样本设计
(xx样本背景
依据抽样方法,被访者分布于校内各个