文档介绍：陇南市武都区鸿源生态鸡养殖项目
可行性研究报告
项目名称:陇南市武都区鸿源生态鸡养殖项目
主管部门:武都区农牧局
承担单位:武都区鸿源生态鸡养殖场
建设地点:武都区桔柑乡何家沟
编写单位:武都区畜牧中心
编写时间:二0一0年十一月
第一章项目摘要
项目概况
1) 项目名称:陇南市武都区鸿源生态鸡养殖项目
2) 主管部门:武都区农牧局
3) 承担单位:武都区鸿源生态鸡养殖场
4) 建设单位:陇南市武都区鸿源生态鸡养殖场
5) 建设性质:扩建
6) 项目类别:标准化规模养鸡场
7) 建设地点:武都区桔柑乡何家沟
8) 建设期限:2011年1月--2011年12月
9) 建设内容及投资:
详见表1—1 项目建设内容及投资一览表。
表1—1 项目建设内容及投资一览表
单位:万元
建设单位
地点
年饲养
(只)
建设内容
投资
资金来源
工程
设备
种鸡进购费
其他
合计
省级
专项
自筹
陇南市武都区鸿源生态养殖场
武都区桔柑乡何家沟村
2万只以上
工程:新建标准化鸡舍2000㎡,改造排污管道200m,新建兽医室60㎡,消毒室60㎡,办公室60平方米
设备:围网1500米,育雏设备2套,消毒设备2台,混合饲料加工机械一套,栖息架600套。
180
7
10
7
200
10) 效益分析:(1) 环境效益:项目本着减量化、无害化、资源化、生态化的原则,通过对养殖场污染物综合治理,可以有效的处理粪便456t、污水750t,避免了粪便、污水等污染物对环境的污染。
(2) 社会效益:提高生态鸡产业的发展水平,推动生态农业迅速发展,拓宽农村富余劳动力就业渠道,增加农民收入。(3) 经济效益:项目通过基础设施改善、五良技术推广和合理的粪污处理措施,在形成一定规模经济效应的同时,有助于降低养鸡生产的疫病风险,挽回部分因疫病造成的经济损失,节约生产成本。项目正常年新增收益约40万元。
第二章、项目建设的背景和必要性
(一)背景
武都区是陇南市市政府所在地,随着城市规模不断扩大,人口逐年增长,市场对各类畜禽产品提出了更高的要求,而从我区禽类市场不难看到,禽类产品品种少、质量差,淘汰蛋鸡、短期催肥的肉杂鸡几乎占据了肉用鸡市场的全部,很难看到出售的土鸡和生态鸡。随着经济社会的发展,人们消费层次和消费观念正在发生着改变,消费不再只是追求数量和价格,更多是讲求营养和健康,更加注重产品质量本身,天然绿色的畜产品越来越受到市场的青睐。
生态鸡以其肉质细腻、营养丰富、口味香浓、低脂肪、低热量,适宜任何人群食用,倍受市场欢迎,显示出巨大的市场竞争力。调查结果表明,武都区市场每日消费的肉鸡大致
1200只,7200公斤左右,全部为淘汰蛋鸡和小型鸡场饲养的肉杂鸡,价格每公斤9——13元,而土鸡、生态鸡极少,价格每公斤25元左右。在经济发达地区,生态鸡产品被人们视为禽类产品中的精品,市场货源十分紧缺,价格居高不下。全国各地乡村农户利用当地林地资源发展生态鸡养殖,取得了很好的效果,产品远销省内外,上门求购者更是络绎不绝,产品供不应求。短短几年,农户通过养鸡彻底改变了农村贫穷落后的面貌,生态鸡养殖已成为农村农民致富的主要产业之一。
据市场分析者认为,未来较长一段时期,生态鸡产品市场呈持续紧俏之势,价格将居高不下,除个人自购消费外,饭店、餐馆、火锅店、农家乐将是生态鸡产品的主要消费群。
(二)必要性
1、发展生态鸡养殖是市场经济发展的客观要求。我区现有鸡存栏68万只,年出栏商品鸡54万只,从出栏商品鸡的构成来看,95%以上为淘汰鸡蛋鸡、小型鸡场饲养的肉杂鸡,生态鸡市场占有量不足5%。淘汰蛋鸡肉杂鸡由于受品种、饲养方式、饲养环境等因素影响,其肉质较差、香味、口感都很难得到市场的欢迎。我们经常听到这样的议论:现在市场出售的鸡味道不行,吃起来不香,农户家养的土鸡和放养的生态鸡,味道就是好。市场已经为生产者提出了要求,市场的需求就是投资发展的方向。
2、发展生态鸡养殖是对养鸡产业的补充和完善。畜牧业必须面向市场,顺应市场规律,把握市场信息,拓展市场空间,才能不断发展状大,提升产业规模和效益。近年来,武都区在蛋鸡规模化、科学化养殖方面,涌现出了一批饲养量在10000只以上的养鸡场,为稳定禽类产品市场,保证城市消费者需求,做出了积极贡献,同时,我们也应看到,养鸡业发展的不均衡性。一是注重工厂化养鸡,对生态养鸡缺乏探索,导致市场产品单一,肉鸡产品质量不高;二是养鸡生产经营者缺乏对消费者消费心理和消费需求的研究;三是在发展特色养殖、生态养殖方面开拓创新意识不强。引导扶持农户发展生态鸡养殖对繁荣禽类产品市场,提升消费层次、缓解供求失衡