文档介绍：生活中常见的社交礼仪
摘要:作为普通人的我们没有过分的接触过那些电视剧中演的特别苛刻的社交礼仪,那些礼仪对我们来说是遥远的,我们不会像英国皇室那样各方面都有规矩,各个方面都有章可循,也不像现代的富豪之家那样有在上层社会流传下来的许多礼仪规矩。我们有的只是平常人的生活,但是无论多么平常的生活都离不开社交,只要有社交就存在一定的礼仪,所以这篇论文主要介绍的是在普通的日常生活中的一些随处可见的礼仪。
关键字:日常用餐,交谈,聚会,面试礼仪
我国是文明古国,富有优良的文明礼貌传统,素有“礼仪之邦”的美称,几千年光辉灿烂的文化培养了中华民族高尚的道德,它遍布在我们的日常生活中,无论你在干什么,比如吃饭、交谈、待客等,每件事都有和它相关的礼仪在里面。我们虽然不是豪门贵族,也不是“皇亲国戚”,但是作为中国人身体内流传下来得礼仪是必不可少的,没有礼仪的人会被人说成是没有教养,而一个好的礼仪运用者会给他人带来好的印象,在各方面都受人尊敬。所以,从下面几个方面来讨论一下社交礼仪在日常生活中的应用和技巧。
日常与人用餐时应注意的礼仪
相信大家从儿时就会被父母在餐桌上教育如何礼貌的用餐,例如我自己,在小的时候经常会被父母纠正在餐桌上的错误,如筷子的使用方法不正确、吃饭时两只手要都放在上面、咀嚼时不许出声音等等。这些都是日常生活中大家习以为常的坏习惯,虽然大部分人在小的时候都被纠正过,但是也不乏还存在这样那样的坏毛病的。作为礼仪之邦的中国,餐饮礼仪也可谓是源远流长,餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位,他们认为,用餐不单是满足基本生理需要的方法也是很重要的社交经验。我们虽然日常没有什么正事的宴会,但是与家人朋友吃饭时的一些礼仪还是应该注意的,下面就介绍几点:
如果和长辈一起用餐,应先让长辈先动碗筷用餐,不能抢在长辈的前面。
用碗吃饭时,要用手端起碗,不端碗伏在桌子上对着碗吃饭,不但吃相不雅,而且压迫胃部。
夹菜的顺序与礼仪。夹菜时,应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起,不要从盘子中间或靠别人的一边夹起,更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”,眼睛也不要老盯着菜盘子,一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜,不可如风卷残云一般地猛吃一气,更不能干脆把盘子端到自己跟前,大吃特吃,要顾及同桌的父母和姐弟。
用餐的动作要文雅一些。夹菜时,不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌子上,不要把汤泼翻,不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒,要用餐纸或餐巾轻轻抹去,不要用舌头去舔。咀嚼饭菜,嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物,最好不要与别人交谈,开玩笑要有节制,以免口中食物喷出来,或者呛入气管,造成危险。
在吃饭过程中,如需添饭,应尽量自己添饭,并应该主动给长辈添饭、夹菜。
吃饭时要精神集中,有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报,这是不良的习惯,既不卫生,又影响食物的消化吸收,还会损伤视力。
吃饭过程中,如果要咳嗽,打喷嚏,要用手或手帕捂住嘴,并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时,要离开餐桌去吐掉。
食物要闭嘴咀嚼,细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴,大块往嘴里塞,狼吞虎咽的,更不能在夹起饭菜时,伸长脖子,张开大嘴,伸着舌头用嘴去接菜;一次不要放入太多