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永辉超市内部管理:生鲜商品收验货流程.doc

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永辉超市内部管理:生鲜商品收验货流程.doc

上传人:Q+1243595614 2018/7/21 文件大小:46 KB

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永辉超市内部管理:生鲜商品收验货流程.doc

文档介绍

文档介绍::
序号
活动
责任部门/人员
执行部门/人员
依据
文件
形成
文件
相关
部门
说明
录入、分单
确认

符合质量
要求

验货
入库/上架

收货
拒收
送货





是否有订单?
品名、规格
、包装、送货
日期是否正确
供应商
收货部
生鲜部
收货部
生鲜部
送货人
收货员
相关主管
录入员
营业员
订单
⑴订单
⑵生鲜验收规范
生鲜验收规范
订单
收货记录
签字确
认的订

签字确
认的订

电脑收
货数据
生鲜部
收货部
⑴生鲜部
⑵供应商
⑶财务部
送货
检查商品描述
和重量
⑴检查商
品的质量
⑵留存一
联订单
⑴按订单录入电脑
⑵分单(供应商、财务)将签字确
认的商品入库/上架
:
:
,应持一式四联的永续订单。
:
、规格包装,确认重量(数量)、送货日期,在永续订单上签字确认并粘贴收货号码。
、规格、包装送货日期与永续订单不符,则拒收。
,收货员依据标准,与供应商一起确认实收数量/重量。
:
,依据生鲜验收规范,检验商品质量。
,在永续订单上签字确认并留存一联。
,与供应商协商退货或换货。

:
收货部、生鲜部、供应商三方签字确认后,收货员将永续订单交录入组。录入组确认订单号码、收货号码、供应商编号签字无误后,在永续订单供应商联加盖收货验章,当日录入后分单(永续订单的订单号码是进行电脑录入后产生的)。永续订单由收货部、供应商、生鲜各组及财务各保存一联。
:
收验货活动完成后,生鲜商品由生鲜部及时入库/上架,不可久存放在收货区。
:






:









附件一
收货标准管理规定
目的与适用范围:
明确规范收货要求,保证收货符合标准。
本管理规定适用于北京华联综合超市有限公司下属各门店。
:


(除总部订单外、订单送货日期前后二日内)。


、数量必须满足订单总量50%以上(特殊情况,通知门店主管处理)。