文档介绍：专卖店管理手册
目录
总则
目的
为统一福建才子集团公司专卖店的规范化管理,在顾客中确立与品牌一致的最佳服务,树立形象,
扩大影响,取得顾客的最大信任。
适用范围
本手册适用于全国范围才子专卖店。
服务宗旨:让进店的顾客都享有一份收获。
管理方针:务实、严格、规范、统一。
管理目标:①硬件设施形象统一,配套完善。
②软件,作业有序,服务规范,无微不至。
③对顾客的投诉件件有措施、有落实、有反馈。
组织结构
专卖店经理
店长会计出纳
营业员
专卖店经理
A店长 B店长 C店长会计出纳仓管员配货员
营业员营业员营业员
说明:对于3个以上的大型专卖店(>80㎡)应考虑设置一名店长
第三章岗位职责
职位名称
责任权利
直接上级
直接下级
专
卖
店
经
理
、处理对外事务、广告等。
(总)店长、会计、出纳、配货员、仓管
。
,听取顾客意见,提高服务质量。
,规范管理,定期考核。
。
,有关货品的重大调配决策。
会计
1、负责票据、账务的管理,办理税务。
专卖店
经理
2、负责财务支出的监督。
出纳
现金管理和使用的监督,做到财务、现金清楚。
专卖店
经理
店长
1、负责专卖店现场服务的控制;
专
卖
店
经
理
营
业
员
2、负责营业员的培训与考核;
3、负责专卖店工作的安排;
4、负责专卖店的员工管理;
5、负责专卖店的货物的管理;
6、负责处理顾客一般投诉;
7、负责现场售后服务处理。
营
业
员
1、负责货物调整、保持;
店长
2、负责货品与环境设施的清洁与维护;
3、负责现场服务;
4、服饰的售前整烫、修理。
配
货
员
1、负责库存分析、销售预测;
专
卖
店
经
理
2、负责现有货品的分配;
3、负责与配货中心的联系,货品的配发申请。
仓
管
员
1、负责专卖体系的物资保管、物资盘存、出入、退库的办理;
专卖店
经理
2、负责货品的清洁防护,发送接收。
作业标准
考勤签到服饰清核和收银准备早班会清洁整理形象准备
·签到时间:营业时间前20分钟
·每位员工必须更换好工作服,化妆完毕方可签到,签到时填注到岗时间.
·签到由店长监督执行.
·病假、事假要填写请假单(提前一天),1天由店长批准执行;2天以上由专卖店经理
(直营店由市场部经理)批准执行。病、事假累计6天取消当月奖金。因急事临时请
假须电告店长,并于事后补填请假单,无请假单均视为旷工。
b. 服饰清核和收银准备
·到岗后,各人按片区负责清点辖区服饰数目,并填好“服饰校核清单”。
·服饰数量出现溢缺,要马上报告店长,由店长处理,并填写“货品管理事故清单”。
·收银准备,复核隔夜/交班票据、现金;准备好票据、零钱、计算器、文具等工作用品。
·由店长主持进行每天的早班会,时间限定5分钟以内。
·班会内容:* 当天工作调整与安排。
* 产品知识和服务规范的指导与抽查。
* 店长完成早班会日记。
·执行人员:店长、营业员
·清洁对象:货架、货柜、墙面、地板、厨窗、模特、试衣间、收银台、公共设施、衣架、衣
服、裤子、配件、包装、饰物等。
·清洁整理要求:1、所有硬件设备上无落尘,干净明亮。
2、所有物品摆放有序、整齐,试衣间无私人衣服和其它杂物(如:清洁卫
生用具)。
3、服饰平整有序,颜色协调(对有皱折服饰要进行整烫处理)。
4、收银台及各种货架,货柜上无私人用品或杂物堆放。包装袋放置有序整齐。
5、玻璃与不锈钢上无明显水印,地板干净明亮无异物。
6、商品上无明显积尘以及保持商品外包装的清洁。
·货物陈列规范化附录I
·清洁整理全过程由店长负责抽检。因气候、节、假日变化