文档介绍：加油站非油品学****心得
非油品学****心得体会
非油品学****心得体会
党校,2011年11月12日我踏进了这个神圣而庄严的地方参加非油品培训班,在这里我切实感受到这里的学****是一种高水准的学****学****的内容不仅仅局限于理论还结合了许多日常工作中的实际问题,无论是从老师还是从各位同仁我都感觉到了强烈的学****氛围,以及以一股竞争的硝烟,从中我也得到了不少启发。
中国成品油市场零售市场变幻莫测、竞争激烈,面对较低的利润和同行的竞争,单一的经营纯油品已经不能满足企业长期的发展,发展非油业务已成为中石化加油站降低经营风险,提高盈利能力和市场生存能力的必然选择。随着中石化加油站非油品业务的不断发展,加油站便利店销售额的逐步增加,作为企业新的利润增长点,公司领导对非油品业务的关注度越来越高。
非油品业务是一项极具市场前景的衍生性业务,是指加油站除了加油、充气、加水等常规业务之外,开展的其他如广告、洗车、修车、便利店、餐饮乃至银行提款机、通讯、彩票等业务。这些非油品业务不仅为顾客提供了方便,而且也成为加油站新的利润增长点。通过这次销售非油品经验的学****使我收获很大,经过老师的讲解使我对非油品对便利店有了更全面更清楚的认识:1是便利店要醒目。便利店标识设计要具有视觉冲击效果,易于识别;外观采用玻璃设计,照明效果好,从店外透过玻璃向里望,货架上排列有序的商品经过灯光或日光的映衬,显得格外整齐,能抓住人们的心理,激发购物欲望。有条件的加油站还可以留出购物车专用停车空间,同时把加油的收款台和便利店的收款台合二为一,这样可以方便司机停车购物。2是商品摆放要丰满、有组织。饮料和方便食品是便利店收入的主要,所以不论便利店占地大小,在正对着门口的位臵,要按消费者的购物****惯和心理摆放饮料。比如在冰柜的左手边放一些碳酸饮料、茶、红牛等,最右侧的冰柜摆放矿泉水,这样有序的摆放,顾客可以很容易发现自己需要的商品。如果加油站附近有大型超市,就把商品集中在车辆养护类产品和其他应急类小商品上,避免资源浪费。3是合理利用冷热点区域。便利店的热点区域是指顾客进店就可以看
到的区域,冷点区域是指如果不留心找,很容易被忽略的地方。根据这个特点,把饮料、口香糖、特色糖果等一些能够刺激人们消费的商品放在热点区域;把润滑油等顾客已计划好购买的商品放在冷点区域。当顾客找润滑油经过热点区域,无意间被放在那里的商品吸引随手买两样,就起到了扩销的效应。
作为片区经理日常管理工作重点有这么几项:
一是对加油站便利店临、过期商品进行检查。确保门店无临过期商品是便利店商品质量管理中最为重要的环节之一。通过门店自查与零售管理部门现场检查,我们基本确定了存在临过期商品的门店及商品品种、数量。检查结束后,我们一方面联系供应商,要求根据采购合同约定内容进行商品退换。另一方面根据门店的实际情况安排对临过期商品进行临期商品集中上报,非油品根据情况进行促销处理,对过期商品下架并集中存储待非油品部现场确认处理。通过检查基本摸清门店在临过期商品问题上存在的问题,较好的杜绝所售商品的此类质量问题。
二是对加油站便利店商品陈列、库存中存在的影响商品质量的隐患进行检查。加油站便利店是一个食品、非食品及化工品共同存放、销售的场所。不同性质的商品混放,特别是食品与化工品的混放很可能引起质量变化,进而存在影响消费者身体健康的安全隐患。