文档介绍：新产品开发项目计划书
健康饮食
保密须知
本产品开发计划书属商业机密,所有权属于XX个人。其所涉及的 3 4
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新产品开发项目计划书
目录
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。
◇并可以长期食用,而且没有不利负面作用◇
◇低糖食品:面包、糕点、饼干、八宝粥、膨化食品等,即使不加入单糖或双糖,它们使用的主要原料面粉、谷物中,都含有大量的淀粉,这些淀粉会被体新产品开发项目计划书
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?
◇被替代品—成熟期
◇相关产品—开发/成长期
?
◇差异性:口感上可能与传统产品(添加蔗糖的食品)存在细微差别◇[附] 产品优势:1、AA、品2、AA高新产品的市场认知度;
3新产品核心竞争力;
4、由于无蔗糖/种类食品竞争优势不明显;
5、+新产品的精包装礼盒食品,以同时
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4?
,为什么?
每一个喜欢吃甜食的人:忠爱本企业产品的健康人(传统忠实客户群);喜欢吃而又不敢多吃甜食的健康人—健康意识强和/或爱美之人(传统散在客户群);喜欢吃又不能吃甜食的人—不同年龄层次的老年病患者和特殊人群如妊娠期妇女(新客户群)。
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主要原因就是新产品在保持原有产品口味、品质的基础上引进了无蔗糖低能量概念,而当前社会人口老龄化、老年疾病年轻化以及日趋暴露的高糖饮食危害性提高了每一个人的健康饮食意识,并将逐渐形成一种新的饮食习惯。
,产品的生产成本是多少,售价是多少?
由于新产品是在原有产品基础上进行的改进,因此设备及人员成本没有增加。而蔗糖替代品的引进、因此新产品价格可在原有产品价格基础上进行增改销售最底价)。
总的价格策略(成长期):高品质,中高价格,
7?
虽然无糖食品产业正进入高成长期,
糖替代品的改进;低能量性
.?需求程度是否可以给企业带来所期望的利益??需求发展的未来趋向及其状态如何?影响需求都有哪些因素。
目前市场对本产品及同概念食品具有极大需求量,该需求量自然能给生产企业带来巨大利益。新产品的市场规模初步可分三步走步骤,即南通—江苏—全国,成熟期可以考虑开拓国际市场。社会人口老龄化加剧及人们健康饮食习惯的日趋形成必然促使相关需求持续、稳步提升。而本产品的品牌化进程也会加大这种需求,这是一种良性的相互促进关系。
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影响需求的因素主要有:
无品牌、无宣传、低价位致使可信度降低;
品牌的超高价位及市场定位狭窄(仅针对糖尿病患者等)