中国美食幻灯片.ppt

文档介绍：中国美食
学****目标:
1、认识“菠、煎、腐”等16个生字。
2、会写“烧、烤、炒”等8个生字。
3、会写“美食、红烧、烤鸭、羊肉、炒饭”等词语。
教学重点: 认识生字,会写生字新词。
教学难点: 爱上中国的美食文化。
中国美食
读出下面生字
烧茄烤鸭肉
鸡蛋炒饭
读出下面词语
凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子
烤鸭水煮鱼葱爆羊肉
小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面
小米粥蛋炒饭
1、你还了解哪些中国美食?你知道它的制作过程吗? (1)分小组交流。 (2)全班交流汇报。
2、读一读,说说制作哪些食物时需要用到这些方法。炒、烤、烧、爆、炖、炸、煎、蒸、煮