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云南植物研究, :~

氮源和真菌诱导子对铁皮石斛原球茎悬浮培养的影响
宋经元,郭顺星,肖培根
中国医学科学院·中国协和医科大学药用植物研究所,北京
摘要:利用正交实验设计研究不同种类和浓度的氮源对铁皮石斛原球茎生长的影响,利用完全随机实验设
计研究不同真菌诱导子对铁皮石斛原球茎生长和多糖积累的影响。结果表明硝态氮促进铁皮石斛原球茎鲜
重和干重的增加.;铵态氮促进铁皮石斛原球茎鲜重增加.。无论鲜重还是干重,硝
态氮和铵态氮的影响均不存在互作,最佳组合为:一培养液, :,
蔗糖/马铃薯提取汁。检验的结果表明,种真菌诱导子对铁皮石斛原球茎生物量的增加
鲜重与干重均无显著性影响.。但与对照铁皮石斛原球茎的多糖含量相比,真菌诱导子、
、、处理可使其多糖含量分别提高% 、% 、% 、%。本研究获得了有利于铁皮石斛原球茎生
长的硝态氮和铵态氮的最佳搭配方案以及有利于铁皮石斛原球茎积累多糖的四种真菌诱导子,表明通过液
体悬浮培养生产铁皮石斛原球茎及其多糖成分具有较好的开发应用前景。
关键词:正交实验设计;完全随机实验设计;铁皮石斛;生物量;多糖积累
中图分类号: 文献标识码: 文章编号:———

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基金项目:国家杰出青年科学基金资助项目;北京市科技新星计划
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收稿日期:——,——接受发表
作者简介:宋经元一男,副研究员,主要从事植物次生代谢的相关研究。
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云南植物研究卷
铁皮石斛. 铁皮石斛..原
.是我国重要的药用植物之一,用其加工球茎于/大量元素减半,以下同此/蔗糖
的产品“铁皮枫斗晶”在国内外市场深受欢迎, /马铃薯提取汁的固体培养基上培养继代或
由于铁皮石斛生活环境特殊和自身繁殖困难,使用作实验材料。
. 真菌材料
得其产量低、生长区域小、野生资源极其有限,
真菌菌种保存于℃冰箱,于试管斜面上的原
目前铁皮石斛已被列为濒危物种。通过细胞工程
始菌种共种,均分离白兰科药用植物体内,编号
技术生产铁皮石斛原球茎是解决铁皮石斛资源紧一缺。
缺、栽培困难等问题的有效途径,我们已经报道. 试剂
了不同基本培养基对铁皮石斛原球茎生长的作基本培养液:.培养液已含/:
用,并研究了接种量与培养液体积对铁皮石斛原和//蔗糖/马铃薯提取汁,
球茎生长的作用宋经元等,。郁美娟等分析纯,:分析纯。真菌诱导子实验
报道多糖类成分是石斛中具有免疫增强中采用的培养基为基本培养液/:
作用和抗肿瘤作用的活性成分,常以多糖的含量/。麦麸培养基成分:麦麸/煮沸,四
高低来判断某一石斛类药材质量的好坏。由于生层纱布过滤取滤液./葡萄糖./
物和非生物因子刘晓琴等,;赵春芳等, ./ 条形琼脂—/。
在植物细胞培养生产次生产物时具有重要. 不同氮源影响的研究方法
的调控作用,特别是真菌诱导子往往可以大