SOR-RS-06岗位考核评价表.doc

文档介绍：岗位考核评价表
姓名日期: 年月日
内容
项目
实践考核内容
配分
得分
评分人员
理论得分
备注
洗
煮
瓜
子
现场提问
30
以实践操作为主要评分依据
泡、漂洗工艺
20
评分人员
蒸煮全过程
20
行车运行操作
30
合计
总分
煮
烘
葵
花
籽
现场提问
30
理论得分
以实践操作为主要评分依据
蒸煮全过程
20
烘葵工艺
20
评分人员
行车运行操作
30
合计
总分
烘
炒
瓜
子
现场提问
30
理论得分
以产品检验合格为主要依据现场操作评分作为参考
生产前操作
30
开热风控制
30
评分人员
反转时间控制
10
合计
总分
炒
花
生
现场提问
30
理论得分
以产品检验合格为主要依据现场操作评分作为参考
生产前操作
10
开热风控制
20
评分人员
反转时间控制
20
出锅翻动
20
合计
总分
冷
拌
现场提问
30
理论得分
以实践操作为主要评分依据
上光油添加量
20
数量及温度控制
20
评分人员
行车运行操作
30
合计
总分
考评
结论
考评人员(签字)
年月日
SOR-RS-06 C/0