文档介绍：科学话端午
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年年过端午,岁岁吃粽子,可大家伙儿真的了解我国这个传统节日吗?
?屈原与端午节是什么关系?
?与夏至有何联系?
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端午节的本源是什么?
古代端午节,其实就是“卫生日”
现在有不少人一提起端午节,首先想到的就是纪念屈原、吃粽子。其实,这些元素离端午节的本源还是有一定距离的。可以说,纪念屈原、伍子胥、曹娥这些历史人物,只是赋予了端午文化更多的内涵,并不是端午节的源头。
夏日炎炎,容易滋生蚊蝇,疫病流行,尤其是在医学不发达的古代,这对人们的危害是致命的,正因为如此,人们对农历五月产生了恐惧,所以称之为“恶月”。
在这个时期,人们最主要的民俗活动就是“搞卫生”——其中包括清理家中死角,避免蚊蝇滋生以及个人进行的“兰汤沐浴”。同时,老百姓通常会在门上悬挂钟馗像、摆放菖蒲艾叶等植物驱疫避邪,而且据考证,这些端午节风俗都在屈原诞生前四五百年就存在了。
而且从粽子本身来说,最早叫做“角黍”“筒粽”, 据记载,早在春秋时期就已经产生,由于便于携带、食用,其实就是一种“方便食品”,而与屈原联系在一起,则是后来人们赋予它的内涵。
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屈原与端午节是什么关系?
其实不光是屈原,包括我国有些地方纪念的伍子胥、曹娥等等,他们与端午节的都是“源”与“流”的关系。
民俗节日的产生,必然来源于生产生活本身的需要,但它在发展过程中也在逐步进行文化的积淀。其中,历史人物、故事传说以及各种吃食都渐渐融入其中,进而形成了丰富庞大的体系,以至于我们今天看到的端午节才会有那么多丰富的内容。
前不见古人,后不见来者。
念天地之悠悠,独怆然而涕下。
路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
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端午节为何定在五月初五?
端午节又称端阳节,“端”“初”同义,“五”“午”相通,按地支推算,五月为“午”月,故初五日作“端午”,又因午时为“阳辰”,亦称“端阳”。
当我们说从1-9这几个自然数来说,5是处于最中间的数字,也是不稳定的一个数字。这种不稳定给人带来一种恐惧,这也与人们认为五月为“恶月”,可能会给生产生活带来恶劣影响联系在一起。
而五月初五,两个中间数字叠加在一起,应该说也是为了引起大家的重视。
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在我国,任何民俗节日都是与日常的生产生活紧密相联的,人是大自然的一部分,会跟随着天时的变化进行调整。所以当我们说民俗节日的时候,一定是和节气的变化紧密相联的。
以端午节为例,由春及夏就是阳气上升的时节,至盛的节气就是夏至,而我们的先人也专门会在节气转换的临界点设置一个节日——端午节,来提醒大家做好盛夏来临的准备,并采取相应的措施。”
端午节与夏至有何联系?
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老北京的端午民俗
端午节在老北京的民俗中是一个大节日,与春节和中秋合称“三大节”,一般来说,老北京过端午的时间比较长,端午节的前3天后3天都属于节日期间。另外在端午节期间还有药王庙的庙会,各种应时应景的商品都能买到。
1、包粽子
虽然包粽子是大江南北都会做的****俗,但是值得注意的是,与南方粽子的长方形、筒形不同,老北京的粽子多为三角形,三角形是最稳定的结构,这对古人看重的天地人合一的概念进行了形象化的诠释。
从食材来说,老北京的既有糯米粽,又有用江米和黄米合在一起的二米粽子。与南方粽子的差别