食品添加剂指定标准 食品添加剂 罗望子多糖胶.doc

文档介绍：食品添加剂罗望子多糖胶范围本标准适用于以豆科类罗望子属(TamarindusindicaL)的种子胚乳部分为主要原料,经投料、分散、沉降、加热、降温结晶、离心、干燥、粉碎、过筛、包装等主要工艺加工制成的食品添加剂罗望子多糖胶。本品是白色至谈褐色的粉末、几乎没有气味或略为有一点特殊的气味。技术要求:应符合表1的规定。项目指标检验方法干燥失重,w/%≤/(g/100g)≤/(g/100g)≤(Pb)/(mg/kg)≤***(以As2O3计)/(mg/kg) ≤(Pb)/(mg/kg) ≤/(CFU/g) ≤/(MPN/100g) ≤