文档介绍：海底捞精神 ——和企业一同成长
海底捞企业背景
背景资料:
海底捞成立于1994年,是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,全称是四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司。在北京、上海、郑州、西安、沈阳等城市开有连锁门店。
麻将游戏术语——最后一张是自己摸到,并且胡牌,称为“海底捞”。
用打麻将的精神去工作(夏鹏飞)
集体配合
不抱怨工作环境
用心去学****br/>从自身找原因
打麻将不能三缺一(牌掉了谁来捡、迟到了打车来)
打麻将的人从不抱怨环境
打不会用心去学(用手一摸就知道是哪张牌)
输钱只认自己点儿背
张勇逼迫员工学****杨小丽)
劳模吴阿姨
离开海底捞没有工作,只能充电学****br/>让母亲做俯卧撑
坚持就是人民币
年轻有为袁华强选店失败
玩火烧手,接受教训
让人成熟的不是岁月,是经历
北京大区经理袁华强
中专毕业传菜员、门童
店长
会计(580)、领班(520)
大区经理
做的不好被降职
唯一的中专生当了会计,
不想做领班
干活勤快被留下
不断晋升
北京大区经理