文档介绍：——
穆堂香市场部

本品项分析基于2006年12月销售计划
以本埠和外埠两个不同的市场角度
结合当期促销活动及推广资源
为生产订单、产品经营调整提供决策依据

截止06年11月28日,本埠市场总计销售额为1172030元。销售最好的单品为纯正无渣火锅底料(400克/50袋)累计为1130件。其次为该品种150克/100袋规格的火锅底料,累计为747件;无渣火锅底料的销售占据11月总销售额的32%

11月销售前6名中,火锅底料占据了4位,%。销售额为512997元,几乎占到总销售额的一半.
【数据来自穆堂香本埠销售部】

火锅属于季节性产品,冬季本身就是火锅销售旺季,同时在商超方面,通过火锅节及特价促销活动,进一步带动火锅销售增长!但同时也暴露出一个危险的信号:一旦火锅旺季过去,意味销售同比下降近40%。

【本埠市场,总销售额为117万多,图为流通、胡家庙、白家口、商超四部分销售比例】
以下我们单独介绍每个单品在上述四个市场的销售比例及对应分析。

【产品:无渣麻辣火锅400克/50袋】
【区域:本埠市场】
【时间:】
排名第一

【产品:无渣麻辣火锅150克/100袋】
【区域:本埠市场】
【时间:】
排名第二

胡家庙以前就是公司的批发中心,积累了许多老顾客,流通渠道遍布关中各个县区,网点较全,而且此两项一直是公司多年来的长项,大包料销售不错;
白家口在调味品批发销售上,功能弱于胡家庙。
商超铺货网点较少,而且品牌缺乏一定拉力,400克的大包料在这里下货少,但是150克刚好适合家庭消费者,加上商超一定量的促销活动,销售超过白家口。

【产品:清油火锅300克/40袋】
【区域:本埠市场】
【时间:】
排名第三