文档介绍：l零食策划书
篇一:零食策划书
南京工程学院创业计划书课程名称大学生创业教育教程院(系、部、中心) 经济与管理学院专业工商管理(现代物
流)
班级物流122学号209120820 起止日期XX- 12月11日目录
一、企业概况⑶
二、创业计划作者的个人情况⑶
三、市场评估⑷
四、市场营销计划⑸
五、企业组织结构⑺
六、固定资产⑻
七、流动资金(月) ⑼
八、销售收预测(12个月) ⑽
九、销售和成本计划⑾
十、现金流量计划
一、企业概况
拟建企业基本情况产品和服务:零食、坚果、饮料、水、特色小吃、上代购代售选择理由:根据我们目
前的地理位置,处于校园周边,周边无特色店面,有足够的消费人群,我们是做零食销售的,
所以一年四季都有卖点,我们个人有营销经验、计划和想法。主要经营范围:当代大学生、校内学生、老师和工作人员以及周边的居住人群等。发展前景:符合当代大学生需求,适合80、90后消费人群,符合社会发展需求。目标:短期发展目标...首先在短期内做好各项管理工作,对员工制定严格的规章制度,
对产品质量严格把关,保证产品的质量,先把招牌打响,让每一位来过我们店里的顾客都了
解我们的产品,并且我们要在6个月内回收成本,实现有所收益。长期发展目标我们在完成短期目标后,企业有所利润,我们将扩大企业的规模,扩
大店面,增加产品,扩招员工,把店面的环境弄得幽雅舒适,还打算多开几家分店在大学城
内,以致以我们的服务与质量垄断大学城的零食市场。企业宗旨:服务于人、营于利己(方便、快捷、优惠、服务、盈利) 企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业□新型产业□传
统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)所要做的很多事情,有丰富的实践经验悉营销方面的许多实用性较强的方法教育背景,所学****的相关课程(包括时间) 现代物流专业;
培训;
三、市场评估
目标顾客及潜在顾客描述: 目标顾客:当校大学生,校内老师、领导、职工以及周边居
民等。我们主要还是针对校内学生,因为我们在校园周边,消费人群的存在量还是比较大的,
在校门口有很对的居住人群,更是有公交站台,这些都是我们的顾客潜在顾客:江宁区周边
其他其他校园人群以及周边工厂的工作人员、校内学生的外校朋友等,还包括来往的行人,
上的一些顾客,都有潜在的机率。市场的容量或本企业预计市场占有率:市场容量或企业预计市场占有率:(以南京工程学院为例)预计市场占有率30%—40%。
篇二:猪猪零食店策划书猪猪零食店策划书
一、市场调研
市场现状分析
有关部门数据显示,XX年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,但人均
消费量仅为,远低于发达国家每年人均消费的水平。随着我国经济水平的提高
及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。
市场需求分析
随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势
头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正
在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。
消费群体
从年龄上看,休闲食品的消费人群能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童、青年
人、老年人。目前,消费主体已经由原来以儿童和青少年为主,拓展到以年轻***为主,其
中少年儿童,青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。从性别上看,15-34岁年轻女性仍是引导时尚食品消费的主流群体。从职业类别上看,休闲食品消费者中,在读学生和办公室白领在总体中的占比超过半数。
从家庭生命周期来看,各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有12岁以下小孩的家庭,消费占
比为41%;而高收入满巢家庭(即有孩子,但孩子尚未独立的家庭)和空巢期家庭(即孩子
已独立,老人自己构成的家庭)则占到了一半。
市场渠道分析
目前,休闲食品基本保持着三类销售渠道,即超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、
连锁加盟式销售。
市场竞争分析可以看出,一线发达城市休闲食品的零售业态主要表现为:多元化竞争,集中度相对较
高。全国性、规模化的连锁企业和大型超市占据了休闲食品销售的较大份额,且发展速度较快。进口食品与国产食品间的零售竞争程度差别不大,竞争都异常激烈。而二三线城市则表现为:多元化并存,集中度较低。区域性食品零售连锁企业与大型超
市占据较大市场份额,发展速度相对较快。休闲食品的零售竞争主要集中在国产食品方面,
进口食品在二三线城市的竞争力明显弱小,难以与国产休闲食品相抗衡。
市场发展趋