文档介绍：维C与流行病毒
2002年SARS危机时,美国医师赖斯忠告大众非典不是绝症,是可以用维C进行治疗;
50多年前,美国Fred R. Klenner医师用静脉注射维C治愈了许多非典和小儿麻痹的病人;
Klenner医师还发现维C可以治疗多种病毒感染的疾病,如肝炎,脑炎,流行性感冒等等;
中国因为人口众多,密集居住,所以是病毒最容易传染和残害最深的地区;
维C可以预防和治疗病毒传染类疾病,大量食用,就可以遏止各种病毒的流行。
资料来源于百度百科
维C与免疫力
维C可以提高人体的免疫力。
白细胞中含有丰富的维C,维C可增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,提高杀菌能力。
维C可以促进淋巴母细胞的生成,提高机体对外来和恶变细胞的识别和杀灭。
维C参与免疫球蛋白的合成。
维C提高CI补体酯酶活性,增加补体CI的产生。促进干扰素的产生,干扰病毒mRNA的转录,抑制病毒的增生。
维C与癌症
研究显示
癌症患者体内维C水平,无一例外都很低;
人体白细胞中维C的含量与年龄成反比;
维C抗氧化作用,可以抵御自由基对细胞的伤害,防止细胞变异和抑制某些化学物质氧化为致癌物;
维C能阻断致癌物(如:亚硝胺)形成与活化;
每天补充足够的维C,胃、食管、口腔、咽、宫颈等部位癌的发病率会大大降低;
维C丰富的食物有助于预防结肠癌和肺癌;
维C与慢性病
维C改善脂肪、类脂、胆固醇的代谢,预防心血管病。
维C防止胆固醇在动脉内壁沉积,甚至使沉积的粥样斑块溶解,从而预防动脉硬化;
维C将谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽;将双硫键-S-S还原为-SH,提高相关酶的活性。维C、谷胱甘肽、-SH形成有力的抗氧化组合拳,清除自由基,阻止脂类过氧化及某些化学物质的毒害作用,保护肝脏的解毒能力和细胞的正常代谢。
维C与坏血病
维生素C和坏血病有一段很长的历史渊源;
血管壁的强度和维C有很大关系,当体内维C不足,微血管容易破裂,血液流到邻近组织;
这种情况在皮肤表面发生,则产生淤血、紫癍;在体内引起疼痛和关节涨痛;严重会在胃肠道、鼻、肾脏及骨膜下出血,甚至死亡。
当维C缺乏时,还易产生牙龈萎缩、出血。
维C将三价铁还原成二价铁,促进肠道对铁的吸收,提高肝脏对铁的利用率,有助于治疗缺铁性贫血。
维C与机体组织
胶原蛋白的合成需要维C参加,缺乏维C,则不能正常合成,导致细胞连接障碍。
维C促进骨胶原的生物合成,保护大脑,有助于人体创伤的愈合。
维C可提高机体的应急能力。当人体受到异常刺激,肾上腺髓质激素分泌增多,此过程需要维C的参与。
维C促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢,延长肌体寿命。
维C与美容
维C对防止皱纹十分有效。
皱纹的产生是由于胶原蛋白不足,补充足够的维生素C,可以多合成胶原蛋白,减少皱纹产生。
维C可以防治黑斑、雀斑。
维C能抑止酪氨酸酶的活性,还能将多余的黑色素迅速排出体外,以维持正常的新陈代谢。维C还可将黑色素还原成无色,从而令皮肤变白。
维C可以抵抗紫外线对皮肤的伤害。
维C的其它功效
维C有助于消除压力。维C能有效去除因压力产生的活性氧,压力大应多补充维C。
维C是可以使脑更敏锐的物质。维C可以防止脑细胞的管状结构变形、变细或堵塞,保证大脑所需营养物质的顺利补充,智商和学习效率会提高。
维C是眼内晶状体的营养要素,维生素C的摄量不足,是导致白内障的因素之一,患者应多补充维生素C。
维C可以改善铁、钙和叶酸的利用。
美国著名营养学家戴维斯问对营养学有研究的医生,是否应将维C当作家中常备药品,以便任何疾病初期都可以使用。大多数医生都说:“当然比任何阿司匹林安全多了”
第一次使用足够的量比连续使用小剂量有更好的效果。
如何补充维C
如何补充维C
维C成人推荐摄入量为100mg/天;
对于维C的需求量个体差异是很大的,大量食用维C,只要在自己的肠道耐受量之内,效果就会很好。
人体对于维C的肠道耐受量是变化的。在人体有病的时候,肠道耐受量会大幅度的提升,在急性感染或者患有肿瘤、心脏病等慢性疾病,甚至是感冒的时候,都会有不同程度的耐受量提升。