文档介绍：NO:1
洗衣房主管每日工作流程
1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(洗衣房领班、制服房领班)及当天的房态;询问客房当天需要布草,准备好早会内容
2: 8:20--8:30 检查员工仪容仪表,检查当天出勤状况,传达酒店/部门会议内容及房态,分配好当天的工作任务
3: 8:50--9:20 检查洗衣房的卫生是否达标,设备运转是否正常,员工是否进工作状态:咨询房务中心是否有客衣送洗(9:00)
4: 9:30--9:50 督导收送员运送干净布草
5: 10:10--11:30 跟进客衣,处理客衣所有问题;检查洗涤及熨烫质量;把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)
6: 11:30--12:00 午饭时间
7: 12:00--13:00 跟进加急客衣,检查各组工作进度
8: 13:00--15:00 检查制服、客衣、布草熨烫质量,巾类折叠情况;协助客衣员核对客衣
9: 15:10--15:30 督导需要送回酒店客衣、制服、布草打包装车
10: 16:00--16:40 查看工作情况(合理安排加班),通知锅炉房关蒸汽
11: 16:50 督导领班安排员工各自区域的卫生及工具摆放
12: 17:00 检查各区域卫生是否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门窗是否关闭
13: 17:10 做好当天的报表,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤,洗衣房领班及制服房领班问题汇总,及时汇报/给出合理建议或指示)
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洗衣房领班每日工作流程
1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备注内容),了解当天的房态;准备好早会内容
2: 8:20--8:30 检查员工仪容仪表,协助主管安排工作
3: 8:50--9:20 检查洗衣房的卫生是否达标,设备运转是否正常,员工是否进入工作状态;安排员工收客衣
4: 9:30--9:50 安排布草收送。
5: 10:30--11:00 协助客衣员检查客衣,处理客衣问题;检查洗涤及熨烫质量;把控工作进度安排员工轮流吃饭(布草、制服烘干,熨烫甩单、熨烫,客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫)
6: 11:00--12:00 替岗午饭时间
7: 12:00--13:00 咨询房务中心客衣送洗情况,协助客衣员完成上午加急客衣,检查各组工作进度
8: 13:00--15:00 协助对制服、客衣、布草熨烫和巾类折叠;检查客衣洗涤、熨烫质量,协助客衣员核对客衣
9: 15:10--15:30 安排员工对送回酒店的客衣、制服、布草打包装车
10: 16:00--16:40 查看工作情况,及时向主管汇报工作进度
11: 16:50 安排员工各自区域的卫生及工具摆放
12: 17:00 检查各区域卫生是否合格,检查水、电、汽开关是否关闭,门窗是否关闭,写好当天的交班本(当天完成、未完成工作,客衣情况,当天突发情况,员工出勤),交给主管
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制服房领班每日工作流程
1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表),查看前一天的交班本(经理、主管备注内容),了解当天的房态;准备好早会内容,参