柠檬酸钠含量测定.doc

文档介绍：:%冰乙酸溶液,冰乙酸  (),加冰乙酸10ml,加热溶解后,放冷。加乙酸酐10ml,%结晶紫溶液2滴,,同时做空白滴定试验进行校正。柠檬酸钠含量按下式计算。 N(V-V0)×(%,以C6H5O7Na3·2H2O)=━━━━━━━━━×100 m式中:N--高氯酸标准当量浓度;V--试样滴定耗用高氯酸标准溶液体积,ml;V0--空白滴定耗用高氯酸标准溶液体积,ml;m--试样质量,g;--1毫克当量柠檬酸钠的质量,g。