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上传人:坐水行舟 2018/9/14 文件大小:27 KB

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食堂餐饮明细.xls

文档介绍

文档介绍:食堂供应餐饮明细
早餐(自选)
主食类价格(元)
1 馒头
2 花卷
3 包子(素)
4 葱花饼
5 油饼
6 韭菜盒子
7 油条 1
8 包子(荤)
9 鸡蛋
10 牛肉面 4
流食类
1 玉米糊
2 稀饭
3 豆浆
4 胡辣汤 1
5 牛奶
小菜类
凉拌三丝油炸花生榨菜凉拌黄瓜凉拌土豆丝凉拌胡萝卜丝蒜泥豇豆泡椒木耳老干妈青椒泡椒西芹拌三样(皮辣红) 红豆腐雪菜毛豆泡菜






午餐、晚餐
套餐价格(元)
两荤两素一汤一主食 6

抓饭类(可加饭)
1 素抓饭 6
2 荤抓饭(羊肉、牛肉、鸡肉) 12

面食类
1 牛肉面 4
2 炒面
3 蒸面
4 酸辣宽面(扯面)
5 汤饭
6 香辣炸酱面
7 拌面(土豆丝、西红柿鸡蛋、过油肉) 8
套餐可选菜品

大荤类小荤类
1 红烧肉鱼香肉丝
2 红烧鱼块蒜苔肉丝
3 辣子鸡块豇豆肉丝
4 土豆烧牛排青椒肉丝
5 土豆烧牛肉芹菜肉丝
6 酸菜鱼蘑菇肉片
7 清炖羊肉豆干炒肉
8 魔芋烧鸭青椒腊肉
9 红烧带鱼宫保鸡丁
10 火爆肚片(羊肚) 清炒虾球
11 大盘鸡肉末粉条
12 卤鸡腿(翅) 肉末豆腐
13 回锅肉

素菜类主食类
1 西红柿炒蛋米饭
2 木耳炒蛋馒头
3 素炒油麦菜(茼蒿、空心、小油菜) 蛋炒饭
4 素炒豇豆扬州炒饭
5 素炒西兰花新疆汤饺
6 干煸豆角
7 白菜炖粉条汤类
8 家常豆腐紫菜蛋花汤
9 麻辣豆腐紫菜虾米汤
10 红烧豆腐白菜豆腐汤
11 红烧腐竹西红柿鸡蛋汤
12 白菜木耳青菜蛋花汤
13 花菜木耳鱼头豆腐汤
14 西芹木耳酸辣汤
15 家常冬瓜条西湖牛肉羹
16 虾米冬瓜冬瓜海带汤
17 农家毛芹番茄排骨汤
18 芹菜香干
19 香菇菜心
20 老干妈烧茄子
21 鱼香茄子
22 虎皮辣子
23 莲花白炒水晶粉
24 土豆烧豆角
25 素炒土豆丝
26 素炒豆芽
27 素炒苦瓜

民族供餐(外送方式) 抓饭、拌面按购入市价确定
食堂供应餐饮明细

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