文档介绍：农药及其安全使用技术
李明波
太湖县种植业管理局
二0一八年七月
主要内容
一、农药的定义和范围
二、农药的发展简史
三、农药的贡献和负面作用
四、农药的使用现状
五、农药的发展方向
六、农药安全科学使用
什么是农药
农药是一种化学物质,指用于预防、消灭或者控制为害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成物或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
农药的范围:
杀灭各种有害生物的有机或无机化合物及提高其活性的辅助剂、增效剂等;
动植物生长调节剂:调节、抑制动植物生长发育、影响生殖及生物学特性的化学物质,如保幼激素、蜕皮激素、不育剂、拒食剂、驱避剂等;
动植物及微生物中有效成分提取物:Bt毒素、烟碱、鱼藤酮等;
转基因生物:将害物的致死基因导入植物中培育的抗虫、抗病、抗除草剂的作物。
农药发展简史
1847年,德国著名化学家蔡德勒合成了一种有机氯化合物,简称DDT即滴滴涕。
1932年,瑞士科学家缪勒开始研究有机氯化合物与杀虫活性之间的关系。
1940年,瑞士的嘉基公司成功地开发了DDT杀虫剂产品,从此DDT在世界范围内得到了广泛地应用,显示出合成农药防治有害生物的无比强大的威力,开辟了有害生物防治的新纪元。
自DDT问世以来,各种化学合成农药不断被合成和应用,化学农药的种类和产量不断增加。到20世纪70年代中期,世界农药产品已达1300种,年产量达5000吨(折纯)的大吨位产品达30—40个,农药产量达200万吨(折纯)。
农药的贡献
粮食安全是国家政治安全的前提,生产足够的粮食一直是人类面临的重要任务。农药对粮食数量安全的作用举世瞩目,根据联合国粮农组织(FAO)统计资料表明,全世界每年挽回农作物总产量30%—40% 的损失,挽回经济损失3000 亿美元。
我国粮食作物由于使用化学农药,每年挽回的粮食损失占总产量的7%左右,以1987年粮食总产量4亿吨计算,,对我国这样一个在世界上人口最多、人均耕地最少的人口大国,农药对缓解人口与粮食的矛盾中发挥了重要作用。
20世纪末一些发达国家曾尝试不使用农药,全靠自然调控的措施保护作物,结果损失惨重。
美国:美国农业部资料显示,一旦停止使用农药将导致植物产品的产量降低30%,相应农产品的价格提高50%-70%。
英国:试验证明,一年期间不使用农药导致马铃薯产量下降42%、甜菜下降67%,两年不用,则损失又增加了一倍。
德国:苹果园不用农药处理的试验田产量减少40%,商品水果数量从80%减少到30%。
日本:稻田不用农药使移栽稻田的产量减少40%、直播稻田的产量减少90%。