文档介绍：客人在深夜醉倒
南方某宾馆,凌晨2点电梯在15楼停住,“叮当”一声门开了,一位客人踉跄而出,喃喃自语:“我喝得好痛快啊!”口里喷出一股浓烈的酒气。这时保安员小丁巡楼恰好走近15楼电梯口,见到客人的言语模样,断定是喝醉了,连忙跑去扶住他,问道:“先生,您住哪间房?”客人神志还算清醒,即从口袋里掏出1517房的钥匙牌,小丁便一步一步把客人扶进房里。他把客人放在床上躺下歇歇,泡了杯醒酒茶,并将衬有塑料袋的清洁桶放在床头旁。客人开始呻吟起来,小丁赶紧把客人稍稍扶起,拿沏好的茶“喂”客人喝,同时安慰客人说:“您没事的,喝完茶躺下歇歇就会好的。”然后他又到卫生间弄来一块湿毛巾敷在客人额上,说道:“您躺一会,我马上就来。”随后退了出来,将门虚掩。
一会儿,小丁取来一些冰块用湿毛巾裹着进房,用冰毛巾换下客人额上的湿毛巾,突然“哇”的一声,客人开始呕吐了,说时迟,那时快,已有准备的小丁迅速拿起清洁桶接住,让他吐个畅快,然后轻轻托起他的下腭,用湿毛巾擦去他嘴边的脏物。小丁坐在床边又观察了一会,发现客人脸色渐渐缓和过来,就对他说:“您好多了,好好睡上一觉,明天就能康复了。”他边说边帮客人盖好被子,在床头柜上留下一杯开水和一条湿毛巾,又补充一句:“您如要帮忙,请拨15楼层服务台。”然后他调节好空调,取出垃圾袋换上新的,轻轻关上门离房。
小丁找到楼层值班服务员,告诉她醉客情况,并请她每过10分钟就到1517房听听动静。天亮时,辛苦值勤一夜的小丁眯着一双熬红的眼睛,专程跑来了解情况,得知醉客安然无恙方才放下心来。最后又让值班服务员在交接班记事本上写道:“昨夜1517房客醉酒,请特别关照!”
[评析]:
客人醉酒是酒店经常遇到的事,直接关系到客人的安全健康。保障醉客的安全健康,这也是酒店保安人员的神圣职责。
第一,保安员小丁突然遇到客人酒醉,毫不犹豫地伸出援手,及时保护了客人的健康安全,避免了一场可能发生的不测,这种急客人之所急的高度责任心值得赞扬。
第二,要保护好客人的健康安全,保安人员还必须具有娴熟的服务技巧,才能在紧要关头临危不乱,救护有方。小丁突遇醉客,能沉着镇定,井井有条地独立实施救护,达到最佳效果,这说明他平时训练有素。
第三,帮人帮到底,救人须救彻,小丁将醉客安顿停当后,继续交代值班服务员定时观察,又于天亮后跟踪了解,并交代接班服务员“特别关照”,这种极端认真的服务态度,严谨过细的工作作风,尤为难能可贵。
一根头发
一位中年男子一身东南亚商人打扮,在两位当地政府官员的陪同下走向某饭店大厅。
商人在总台登记时,一位陪同与总台服务员说:“钱先生是市政府请来的贵宾,按贵宾规格接待。”
钱先生和两位官员走出电梯,来到套房,放下行李。
一位陪同说:“钱先生一路辛苦,稍稍休息一下,六点钟市长将来餐厅设宴为钱先生洗尘。”
钱先生:“市长客气了,只要你们这儿的投资环境好,回国后,一定组织一批工商团来贵市考察,洽谈投资……”
晚宴后,钱先生来到客房,感到很疲劳,淋浴后准备就寝,掀起床被,刚想睡下,发现枕头上有一根长发。
他自言自语道:“连床单也没换?太脏了。”拨通服务员电话。
“小姐,我是911房客人,请你来一下。”
“我是服务员。”笃笃的敲门声。
钱先生穿了外套开了门。
“先生,你有什么事吗?”
“哦,小姐,我房间卫生没打扫,床单没换。”
“先生,这不可能,床单肯定换的。”
“你看枕头上有头发,换了怎么会有?”
“先生这不会是你的吧?”
“不可能,我头发没这么长。”
“对不起,可能早上服务员铺床掉下的,我帮你拿掉。”
服务员伸手把头发拿了。
“这不行,必须换掉。”
服务员拿了两只枕套进来,把枕套换了。
钱先生压制着一肚怒火。
“必须全部换掉。”
“只有枕头上有头发,枕套换了。床单明天一定再换。”服务员边说边向客房外走。
钱先生怒不可遏,拨通总台值班电话。
“先生,我是911的钱先生,请给我准备一辆车回S城。”
钱先生来到总台退房。
“K市要吸引外资,必须要有好的投资环境,必须先从你们饭店做起,先从服务员做起。”钱先生如是说。
小车载着钱先生离开了饭店。
总台值班员还在那儿发呆。
第二天,那位客房服务员再也不用到饭店上班了。
给客人的折扣优惠中的学问
安市某进口设备公司的周经理到广州办事,在该市东风大酒店办理住店手续时,要求房金给予优惠。经请示经理同意打八折,并在住房单上写明。
第二天早晨客房服务员小张进客房后发现客人周经理没有起床,经询问才知客人的老毛病肩周炎突然发作了,肩部疼痛,两手不能动弹。小张于是和另外的服务员小于商量以后,劝那位周经理不要着急,并答应另外利用业余时间帮助他解决日常生活中的不