文档介绍：摘要
旅游业供应链是旅游经济活动中各企业、部门之间由于业务来往而形成的功能
网链,其研究旨在实现旅游企业长期利益最大化和行业整体利益的提高。旅游业的
特殊性特点决定了旅游供应链客观存在。旅游产品的综合性使得旅游企业无法单独
完成旅游产品的供给与销售,需要其他相关行业、部门的合作才能完成旅游产品的
供销,因此,可以说旅游供应链自旅游产生以来便客观存在于旅游活动中。
中国旅游业发展了余年,成就与问题并存。一方面,表现为旅游各要素组
成部分均得到不同程度的增长,旅游发展越来越迅速,经济效益越来越明显。另一
方面,表现为旅游各要素组成部分得到不同程度的提升的同时却弱化了旅游各要素
组成部分彼此之间合作能力的加强,换言之,即旅游业在注重纵向发展的同时忽略
了横向的扩张,忽略了从整体功能组合的角度考虑旅游业的发展。这在一定程度上
导致当前旅游企业效益较低,市场集中度不高、游客利益受损、旅游供应体系集成
化、系统化程度不高,旅游业整体竞争力水平偏低。供应链管理理论的引入可以从
理论上找出解决这些问题的最佳途径,因此,本文提出旅游业供应链管理模式研究
的论题。
本文从旅游业供应链基础理论研究出发,提出了旅游业供应链管理的思想,研
究了旅游供应链管理涵义及特征,并分析了旅游企业实施供应链管理思想的重大意
义。
论文创新性的构建出旅游业供应链管理基本模式,就该模式下核心企业的遴选
进行探讨、归纳,并着重分析了该模式下的物流、信息流和资金流。
此外,论文研究了供应链管理模式实施过程,着重强调了旅游业供应链管理模
式实施过程中战略合作伙伴关系的构建。从博弈分析入手,强调上下游企业建立战
略合作伙伴的必要性,并在建立旅游业供应链合作伙伴评价指标的基础上,运用
对各成员企业进行选择。
关键词:旅游业供应链供应链管理博弈核心企业战略合作伙伴
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选题背景
旅游业是在经济发展到一定程度后诞生的新兴行业,也是极具发展活力和前景
的产业,在我国旅游业发展的余年中,旅游业对国民经济的贡献日益明显。尤
其在这次全球性经济危机中,各产业均受到重创,而旅游业在受到同样打击的情况
下却挑起了振兴经济,拉动内需的大梁。正因为此,旅游业无论在发达国家还是发
展中国家均收到特别的重视,旅游业在部分国家甚至超过了传统工业或农业的地
位,成为当地主要的经济来源。“正如联合国开发委员会所述:旅游业和新兴电子
旅游业对发展中国家的经济是至关重要的,因为它们是收入、就业的主要来源和促
进其他经济发展的重要因素。’’∞因此,旅游业能否健康发展,对于国民经济快速稳
定的发展起着至关重要的作用。
旅游产品的综合性使得旅游企业无法单独完成旅游产品的供给与销售,需要饭
店、旅行社、交通运输企业、邮电通讯企业、餐饮企业、银行等轻工业和商业相关
行业、部门的合作才能完成旅游产品的供销,因此,可以说旅游供应链自旅游产生
以来便客观存在于旅游活动中,“而当这些企业为了共同的营利目的发生业务来往
关系时,便成为旅游业供应链中的组成部分。因此,可以说旅游产品的综合性决定
了旅游业供应链的形成和存在。”
从旅游产生开始,人们便意识到旅游供销涉及“食、住、行、游、购、娱”六
大直接要素与其他间接要素。因此,我国旅游业从最初发展到现在,各要素部门均
得到不同程度的成长,具体表现为景区景点的数量的增多与类型的翻新,饭店数量
的增多与档次的提高、基础设施的扩建与完善、娱乐设施品种的多样化、旅游商品
的批量生产及专业人才的培养,总体而言,旅游供给水平都得到了极大程度的提高。
然而,旅游各要素组成部分得到不同程度的提升的同时却弱化了旅游各要素组成部
分彼此之间合作能力的加强,换言之,即旅游业在注重“纵向发展”的同时忽略了
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业发展中问题重重,主要表现为: 一
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⑨国内外研究现状奥糜纹笠档ヌ骞婺P ⑹盗θ酰弧雹捌笠抵涞暮献鞴叵挡晃榷ㄉ踔猎谟行┝煊蛉源嬖诙钥梗弧盄诸如此类的问题导致我国旅游企业效益较低,市场集中度不高、游客利益受损,旅游业整体竞争力水平偏低,行业效益不高。供应链管理理论的引入可以从理论上找出解决这些问题的最