文档介绍：2017部队炊事员工作总结
2017部队炊事员工作总结
20**年部队炊事员工作总结范文部队炊事员工作总结范文1 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学****提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学****和工作的关系。积极参加组织各种学****做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学****的重要性,理想信念得到了进一步加强。学****方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学****不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学****不断充实完善自己。自己深深感到,学****问题是一个干到老学到老的问题,学****永无止境,只有不断学****适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学****请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
2017部队炊事员工作总结
20**年部队炊事员工作总结范文部队炊事员工作总结范文1 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与党中央保持高度一致。不断加强政治理论学****提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学****和工作的关系。积极参加组织各种学****做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学****的重要性,理想信念得到了进一步加强。学****方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学****不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学****不断充实完善自己。自己深深感到,学****问题是一个干到老学到老的问题,学****永无止境,只有不断学****适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学****请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。
首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学****提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒