搅拌釜内液-液混合溶析沉淀法制备纳米姜黄素颗粒.pdf

文档介绍：!第!"卷!第#期! !化!工!学!报!!! !!!!$%&'!"!(%'#
! )*+#年#月! !,-./,!0%1234&! !!54267!)*+#
"
"# """"#
"
"
#
" " " "
研究论文"
#
" 搅拌釜内液!液混合溶析沉淀法制备
纳米姜黄素颗粒
赵述芳!王文坦!胡银玉!邵!婷!金!涌!程!易
!清华大学化学工程系"北京+***8"#
摘要$研究了在搅拌釜内利用溶析沉淀法制备姜黄素纳米颗粒的过程"分别探讨了搅拌釜尺寸%搅拌形式%初
始浓度以及搅拌转速对制备结果的影响&通过平面激光诱导荧光技术定量测量釜内液液混合行为"揭示了流体
混合环境的控制是决定溶析沉淀产品过程的关键因素&实验表明"搅拌速度过低无法保证流体混合效率"将导
致颗粒黏结'搅拌速度过高带来颗粒与流场的强剪切作用"引起颗粒破碎'局部过饱和度过大"引起颗粒的生
长和聚团&搅拌釜内纳米颗粒制备需提供适度强化的流体混合环境&
关键词$搅拌釜'溶析沉淀'激光诱导荧光技术'姜黄素'纳米颗粒
"#$$+*'#9!9(:';<<3'*"#8=++>?')*+#'*#'**9
中图分类号$***@A*)?'#!!!!!!文献标志码$B 文章编号$*"#8C++>? !)*+##*#C*8"+C*8
%&'(&)*&+&,-.,)/(01(*&,,.,&&2,&,74&006)4.,87
9:;#<=(>.,-!?;***@A ?6,4.,!:BC&,D(!<:;#E&,-!F$***@C2,-!/:******@AC&
!!"#$%&'"(&)*+,"'-.$/0(1-(""%-(1"23-(1,4$5(-6"%3-&7"8"-9-(1+***8""+,-($#
;$***@7DE2DE424F;%3%G,1261H;3343%E42F;6&D< I4<2D4&;JDK;34<H4&&<F;22DKF43L MNF7D43F;=
<%&OD3F E2D6;E;F4F;%3 E2%6D<<'***@7D ;3G&1D36D< %G <167 G46F%2< 4< F43L <;JD"<F;22;3P <FN&D";3;F;4&
6%36D3F24F;%343K2%F4F;%3<EDDK%3343%E42F;6&DE2DE424F;%3 ID2D;3OD<F;P4FDK'5D43I7;&D"E&4342&4<D2
;3K16DKG&1%2D<6D36D !QR-S#FD673;T1D I4< 1<DK F% T143F;F4F;OD&N HD4<12DF7D&;T1;K=&;T1;K H;U;3P
ED2G%2H436D;3F7DF43L"43KF7D H;U;3PD3O;2%3HD3FI4<G%13KF%MD;HE%2F43FG%2F7DE2DE424F;%3%G
343%E42F;6&D<'B&%I<F;22;3P<EDDK;34<H4&&<F;22DKF43L I;F74F12M;3D;HED&&D26%1&K3%F467;DODF7D
KD<;2DKH;U;3PDGG;6;D36NMD641<D%G4PP&%HD24F;%3%G343%E42F;6&D<'B3