文档介绍：漫步星球
目录
contents
广告市场分析
01
广告策略
02
广告计划
03
公司简介
Company Profile
2015
2016
披萨星球是个创新餐饮品牌,2015年由一群志同道合的企业家发起,汇聚了资深餐饮团队、商业模式专家、营销专家、培训专家、互联网专家,以互联网思维、跨界思维、平台思维、金融思维,整合社会资源、行业资源和餐饮业产业链资源,通过主食全免费的会员制度+个性、创新的产品+主题化、故事化的餐厅环境,为消费者营造颜值、口感双高的消费体验。
披萨星球是2016年3月进入福建泉州的一家以“星球”主题西餐厅,现在它还没有像必胜客和棒!约翰那样众所周知,人们对它还处在不了解和好奇的阶段,因此,为更好地宣传和推广,所以根据它所在的地理位置,消费群和自身的定位等方面进行了分析,制定广告策划书,并根据人们对西方快餐的消费心理和消费目的,确定两个营销切入点,即针对披萨星球餐厅的消费人群开展主题活动和宣传企业独特的个性文化。将披萨星球的品牌通过标准化,实现快速规模化,布局全国。
广告市场分析
01

市场分析

企业市场营销环境中宏观的制约因素
随着人们生活水平的不断提高,消费观念的逐步改变,披萨店已经成为人们日常生活中一种重要的休闲聚餐场所,也越来越受到广大消费者的青睐。尤其是年轻一代的新新人类,使披萨行业得到了足够大的上升和发展空间,市场发展潜力巨大,披萨店的建设是一种必然的趋势。
市场营销环境中的微观制约因素
披萨星球以“免费、好吃、有趣”的全新经营模式,创新商业营销市场,并依靠其优质的产品制作出美味可口的披萨,披萨星球有着一个有趣的背景故事,并且这个故事背景已经被融入到了餐厅的各个细节,顾客在预约、点餐、就餐等所有环节中,均可以通过披萨星球APP,与其他会员进行各类趣味互动。这一系列的主题确立了其在中国市场的地位。
市场概况分析
营销的重点是容易接受外来文化、新鲜事物的青少年。披萨星球主要针对的是18~25岁的年轻群体,这些年轻群体对新事物的接受能力较强,披萨星球主要给顾客提供的是一个聚会、交友、娱乐的休闲环境。一直想要营造的是一种朋友一起用餐的欢乐气氛,强调的是提升顾客价值。目前西方餐饮市场占据着中国餐饮市场一半的份额,大多数年轻消费者更喜欢有创意的就餐环境,而西方餐饮市场是一个没有独特特性的市场,注重开放、自主、随意的餐饮体系,没有时间和制度的约束,随时都可以和朋友一起体验
市场调研分析

通过问卷星软件对于披萨星球的调查报告分析如下:本次报告填写有效人数为176人,其中,男59人,%,女117人,%。年龄层集中在18~25岁,%,%的是学生,%的是上班族。通过对婚姻状况的调查发现有60%的人是单身人群,%的是恋爱中的情侣。在对披萨店的价格定位中,50%的群众接受30~70元之间。在对披萨星球的知名度调查上,%的人都不知道披萨星球,并且没有人很了解的这家餐饮店的。但是,大多数人并不在乎知名度,80%以上的人们注重餐饮店的口感、价格、75%的群众注重卫生水平和服务,只有极少数的18%的人群会去关注知名度。在对产品信息的获取中,%的群众选择了社交类媒体(QQ、微信、微博等)
在本次调查中,%的群众,%的群众认为披萨星球的品牌形象符合活泼健壮的青少年,并且调查群众对广告风格的类型定位在幽默搞笑与优惠折扣信息的加入相结合。在披萨星球的经营模式优点集中在有较强的趣味性、会员制度和优惠实在。
市场分析总结

从以上几点分析:
①披萨星球的人群定位在18~25岁的学生人群。
②披萨星球的广告宣传风格类型定位在幽默搞笑与优惠折扣信息的加入相结合。
③披萨星球的品牌网上推广通过社交类媒体。
④披萨星球的着重点要放在口感、价格与服务水平上,并且体现出会员制度的优势与餐厅的趣味性。
产品分析

披萨星球产品的质量严格按照生产程序符合生产安全好卫生,特色披萨采用独特面粉配方、24小时低温发酵、纯手工拍饼、现场窑烤,经过9道工艺,才诞生出一个口感丰富、营养均衡、松脆适度的美味披萨。
产品质量
披萨星球品牌产品生命周期目前属于成长期。进入成长期以后,消费者对产品已经熟悉,顾客会重复购买,销售量激增,企业利润也逐渐增长,在这一阶段利润达到高峰。由于市场及利润成长较快,容易吸引更多的竞争者。
产品生命周期
产品包装
店内采用披萨树铁质托盘,根据消费者所需求的披萨数量进行依次叠加,这样满足了消费者不同口味和数量的需求,使用的更