文档介绍:陶醉成都上市推广总纲
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第一部分
餐饮市场调研
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成都市场餐饮渠道的特征描述
 
1、渠道规模偏大
2、渠道分散不够聚焦
3、餐饮比例特殊
(纯中餐40%,混合餐饮30%,火锅30%)
4、白酒单店吞吐量低
5、经销商对操作空间的要求偏高
6、餐饮加价率偏高
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给我们带来以下的思考:
1、小盘带大盘的能量不够,或者需要启动的小盘数量巨大,对企业前期的投入提出严峻的要求
2、由于渠道分散,不够聚焦,所以不宜单渠道突破
3、如何限制经销商的操作空间
4、针对目前市场状况,
如何准确定位,如何跟市场上的成熟品牌竞争,选择哪些渠道启动,选择何种推广模式,如何进行前期陶醉品牌文化传播的造势等等
是我们接下来重点研究的课题!
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第二部分
主要价格带观察、主要竞争对手分析
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从整体来说,成都市场格局较为稳定
高档产品(300元以上)
茅、五、剑、国窖、水井坊、红花郎
中档产品(100-300元)
丰谷系列(特曲、二品、中华)、泸州醇系列
郎酒系列(老郎酒、新郎酒)、五粮春
中低档产品(100元以下)
郎酒原浆系列、丰谷中低端系列、小角楼、江口醇。
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针对陶醉自身的定位,我们将目光聚焦到中档产品
通过考察,我们将丰谷系列和郎酒系列列为主要竞争对手!
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目前成都市场最为抢眼的品牌为
丰谷系列(特曲、二品、中华)
特别是其主导产品丰谷特曲
(商超终端价135元)销量抢眼,
逐渐成为成都热销通货产品。
成都几乎每个酒店、商超都能看到丰谷系列的产品,
并且陈列排面大、产品全
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郎酒系列
郎酒在成都建立分公司,设立酒店部、促销部,系统的运作市场。
分公司和其经销商都配备自己的销售团队。
郎酒销售团队负责指导及监督经销商销售团队的推广工作。
在终端通过买店进场、专场促销等方式
极力加强在终端与消费者深度沟通的力度。
通过三年的坚持和系统完善,收获今日红花郎的井喷效应。
(白酒淡季,成都郎酒分公司依然保持促销员也能保持在150位,
旺季促销员达到200位;
今年郎酒成都分公司进场费支出在200万以上)
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我们可以从丰谷系列和郎酒系列的成功中看到
他们都在酒店终端精耕细作!
郎酒模式在成都已属创新,但是与省外成熟的终端模式相比,其系统尚有一些需要完善的地方。
丰谷系列虽然在成都市场热销,但其依旧无法回避品牌短板的缺陷。
这些都为我们陶醉攻打成都市场留下了机会与发挥空间。
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