文档介绍：syb创业计划书餐饮类
篇一:SYB创业计划书餐饮
创业计划书
企业名称******餐馆创业者姓名****** 日期
通信地址*********** 邮政编码*******电话********** 传真
电子邮件***********
目录
一、企业概况....................................... 3 二、创业计划作者的个人情况....................... 3 三、市场评估....................................... 3 四、市场营销计划.................................... 4 五、企业组织结构................................... 5 六、固定资产........................................ 7 七、流动资金(月)................................. 8 八、销售收入预测(12个月) ......................... 10 九、销售和成本计划.................................. 11 十、现金流量计划.................................... 13
一、企业概况
主要经营范围:
销售炒菜,泡馍,凉菜,酒水,饮料,外卖企业类型:□生产制造□零售□批发■服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历,熟悉饭店的运作流程。教育背景,所学****的相关课程(包括时间):
20**年高中毕业
20**年就读于******,学****财务会计基础知识与企业管理相关内容
三、市场评估
目标顾客描述:
,游玩的消费者

:澄城县是一个正在发展的城市,饭店周围有大型写字楼、购物超市,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑
和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费****惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因
此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。竞争对手的主要优势:
,气派。
,可以接待婚宴及公司宴会。
,知名度高。竞争对手的主要劣势:
,不适合朋友小聚。
,培训不到位,服务跟不上。
,厨师不能面面俱到,导致有些菜的品相和味道不好。
,满足不了顾客尝新要求。本企业相对于竞争对手的主要优势:
,环境舒适,适合朋友小聚。
。
,无微不至更具有亲和力。
,能满足追求新口味的需要。本企业相对于竞争对手的主要劣势:
,接待不了大型的宴会。。
四、市场营销计划

(2)选择该地址的主要原因:
从现有资金与地段租金相比而言,选址于******** (3)销售方式(选择一项并打■):
将把产品或服务销售或提供给: ■最终消费者
□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:
1、商品易变质,不易保存;
2、距离消费人群近。五、企业组织结构
篇二:SYB完整饭店创业计划书
创业计划书
企业名称苏州尝相食创意中餐馆创业者姓名雷迪日期
通信地址********** 邮政编码 215000 电话 1390**********传真电子邮件
目录
一、企业概况……………………………………………………(3)
二、创业计划作者的个人情况…………………………………(3)
三、市场评估……………………………………………………(4)
四、市场营销计划………………………………………………(6)
五、企业组织结构………………………………………………(7)
六、固定资产……………………………………………………(9)
七、流动资金(月)………………