文档介绍：市商务粮食局关于《省人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告》贯彻实施意见
六盘水市食安委:
为促进商务粮食系统更好地贯彻执行《食品安全法》,按照《省人大常委会执法检查组关于检查食品安全法实施情况的报告》中指出存在的主要问题和建议,提出如下贯彻实施意见。
一、加强对《食品安全法》的宣传,不断提高执法人员、监管对象和广大群众的法律意识。
《食品安全法》对商务部门进一步做好畜禽屠宰和酒类流通监管提出了新的更高的要求,分管畜禽屠宰和酒类流通监管工作的领导以及执法人员,要从保障广大消费者肉品和酒品消费安全,维护人民群众切身利益、维护社会和谐稳定、维护党和政府形象出发,进一步深化对《食品安全法》重要意义的认识,切实增强保障食品安全的使命感和责任感。积极参加省市《食品安全法》的宣传培训工作。一要抓好执法人员的学法工作。二要做好屠宰行业和酒类经营者的宣传工作。三要做好对广大群众的普及工作。向广大群众宣传《食品安全法》,有利于增强消费者的自我保护意识,依法维护自身权益。
二、认真贯彻执行《食品安全法》,依法履行牲畜屠宰和酒类流通监管职责
加强市场监管,严把食品质量,保证食品安全既是《食品安全法》赋予政府各有关部门的职责,也是认真贯彻《食品安全法》的重要形式和具体体现。实际工作中,我们一定要按照职责分工,认真履行好商务部门承担的畜禽屠宰和酒类流通监管职责职责。
(一)加强畜禽屠宰监管工作。《食品安全法》颁布后,商务部门承担的生猪定点屠宰管理职责。因此要增强责任感和紧迫感,扎扎实实地做好生猪定点屠宰管理工作。一方面要加强对定点屠宰企业的日常监管,督促企业建立健全并严格落实《生猪进厂验收管理制度》、《屠宰加工管理制度》、《宰前静养制度》等各项管理制度,认真执行定点屠宰台帐制度,坚持做好屠宰和无害化处理情况日登记周报告工作。另一方面,要加大对私屠滥宰的打击力度,要坚持通过联合执法,严厉打击私屠滥宰行为。要认真落实举报奖励制度,鼓励广大群众对私屠滥宰进行监督举报,真正形成群防群