文档介绍：安徽农业科学,��������������������.���.����,������:�����—������责任编辑高菲责任校对李岩�
阜平红枣产业现状及对策探析�
宋伟,赵邦宏��河北农业大学,河北保定��������
摘要分析了我国以及河北省阜平县的枣资源和红枣产业的市场前景。针对红枣作为阜平县的主要支柱产业,存在生产组织化程度�
低,深加工产品少,红枣营销体系混乱等一系列问题,从转变产业发展模式,完善服务体系,加强安全生产管理等几个方面提出了做大做�
强阜平县红枣产业的具体措施。�
关键词红枣产业;现状;对策�
中图分类号����.���文献标识码��文章编号����—������������—�����—���
������������������������������������������������������������������������������������������������
����������������������������������������������,�������,��������������
������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������—�
�����.��������������������������������������������������������������,������������������������,�������������������������������������,����������
�������������������,��������������������������.����,��������������������������������������������������������������������������������������
���������������������������������������������������������������������,�������������������������,����������������������������������������������
����������������.�
��������������������������;�����������������;���������������
红枣,又名大枣,原产于中国。据史料记载,枣在我国已���万��以上,年产红枣��亿�。枣树分布广泛,除辽宁沈�
有�����多年的历史,早在西周时期人们就开始利用红枣发�阳以北的寒冷地区以外,其他各省区都有种植,红枣主产区�
酵酿造红枣酒,作为上乘贡品,宴请宾朋。红枣含糖量高,维�有河北、河南、山东、山西、陕西�省,其产量约占全国总产量�
生素丰富,有滋脾土,润心肺,调营养,缓阴血等功效,历来被�的��% 以上。由于各地自然条件不同,全国枣品种以年均温�
人