文档介绍：餐饮托管协议
甲方(投资方):______________________________________
乙方_________________________________________________
本着公平、公正、互相尊重、真诚合作的原则,甲乙双方经充分协商,就乙方协助甲方管理餐厅的有关事宜达成如下协议:
合作方式
半托管方式,甲方负责出设施、设备、餐用具、房租、水、电、气、推广费及易耗品费用(餐盘、餐盘垫、筷套、餐巾纸、收银纸);乙方负责除收银员外其余员工工资及菜品原材料费用。
提成方式
甲方提取营业额的30%;
以上提成可以根据实际经营状况调整。
合作时间
自年月日至年月日。
甲方每10天向乙方结算一次营业额。不得拖欠,因拖欠造成的损失由甲方承担。(滞纳金按10%每日计算)
双方权利、义务
甲方权利、义务
甲方有权根据餐厅实际营业状况与乙方代表商议人员的统配。
甲方有权对乙方所派技术人员或管理人员水平提出异议,经双方协商,可由乙方负责另行调配。
乙方所派人员在工作岗位发生工伤事故,由甲乙双方依照国家有关规定承担相关费用。
甲方所派的收银、财务会计的工资及福利待遇由甲方自理。
乙方权利、义务
乙方负责食品卫生安全。
乙方负责餐厅经营的制定和市场定位。
乙方负责餐厅菜品的定位、开发及制作过程的规范化、科学化、制度化。
乙方负责前厅服务的规范化、制度化建设。
乙方负责餐厅员工的技能培训。
乙方有权掌握餐厅准确、详细的财务信息。
双方共同的权利、义务
甲乙负责市场推广、品牌宣传、手机市场信息反馈以及线上销售等。
根据实际经营情况、甲乙双方经协商可以双方配置人员进行增减。
开业之前由甲方负责办理取得营业执照、卫生许可证、消