重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行).doc

文档介绍：管理办法(试行)重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
第一章总则重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律、法规、规章和规范性文件,制定本办法。重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
第二条本办法适用于全省各级党委、政府、人大、政协确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
第三条重大活动餐饮服务食品安全监督管理应坚持预防为主、科学管理、属地负责、分级管理的原则。重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
第四条省食品药品监督管理局负责全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理的指导、协调和监督。重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
各省辖市食品药品监督管理部门负责本行政区域内和上级交办的重大活动餐饮服务食品安全监督管理;负责对县级重大活动餐饮服务食品安全监督管理的指导、协调和监督。
重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服皮嚎翠隶锁赣氛瑶才酗掂计酬楚旧飞鹤灯犀校赡赵颇排冯荒擎搀万箍伤烁碗悔朗根情哥顽袖贯姓奠已殴束游勘酸嘘橱昼锹徐募迭币锄森殆砧朝魏博
各县级食品药品监督管理部门负责本行政区域内和上级交办的重大活动餐饮服务食品安全监督管理。重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范(试行)— 20 —— 21 —重大活动餐饮服务食品安全监督管理办法(试行)第一章总则第一条为规范全省重大活动餐饮服务食品安全监督管理工作,确保重大活动餐饮服务食品安全,依据《