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餐饮企业文化参考.doc

上传人:kh6797 2018/10/11 文件大小:46 KB

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餐饮企业文化参考.doc

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文档介绍

文档介绍:寻客餐饮企业文化

企业理念
我们的发展理念:
我们用创新超出专业,用专业提高品质,用品质发展品牌,我们深信并承诺,在5年内做到全市30家,20年内做到全国300家,50年内做到全球3000家
十荣十耻
以积极向上为荣,以消极颓废为耻以创建一流为荣、以满足现状为耻
以顾全大局为荣、以损害整体为耻以勤奋敬业为荣、以消极懒惰为耻
以技术创新为荣以因循守旧为耻以辛勤劳动为荣以好逸恶劳为耻
以珍惜光阴为荣,以浪费时间为耻以勇于承担为荣,以逃避责任为耻
以热爱企业为荣、以危害企业为耻以降低成本为荣、以铺张浪费为耻
我们对员工的承诺:
我们会给所有员工一个工号,我们感谢每一个员工为餐厅所做出的每一秒奉献,我们承诺,餐厅的未来,就是员工的未来,你们今天为餐厅做出的所有的付出,都将有一个最终的回报.
我们对伙伴的承诺:
1 相互信任:我们相互信任,相信所有的人都出于好的动机
2 肯定鼓励:我们为身边同事的优秀而发自内心的认同
3 相互扶持:我们坚信1+1=3的团队精神
4 承担责任:敢说敢做,敢做敢为
我们的人才观:
以发展来吸引人,以事业来凝聚人,以工作来培养人,以结果来考核人
我们的用人原则:
1 用人不疑,疑人不用
2 不拘一格,选拔人才
3 从基层做起,步步高升
4 逐级管理,越级检查
5 制度面前,人人平等
第一节企业宗旨:

第二节企业精神:诚信务实、灵活创新、和谐共生
我们把诚信务实放在企业精神的首位,足以可见我们诚实、守信、脚踏实地的工作态度。诚实、守信在当今这个商业社会越来越显得弥足珍贵。虽然任何企业的根本目的都是为企业盈利,但我们反对一切为达到这一目的而不择手段,视消费者权益于不顾的不诚信行为。
我们对待消费者就象对朋友一样敞开心扉、以诚相待,因为失去消费者的信任我们就是彻底失败的。寻客能走到今天,“融合、创新”的思想起到了关键作用。产品只有得到市场的认可才能实现价值,否则一切都是空谈。我们的一切核心都要围绕如何让产品更加有市场来做,
‘创新”的思想正是我们最佳的手段。顾客的口味、需求经常都变化,没有突破和创新,就无法满足消费者的需求,我们就走不了多远。因此,我们围绕市场需求不断开发新产品,发扬优势但不固守优势,不断改革完善,不断强化特色,不断拿出新产品满足消费者不断增长的需求,是企业生存的根本之路。
“和谐”在竞争激烈的当今社会也逐渐成为一个倍受关注的主题。和谐是文明与进步的标志,是人类社会与自然界发展的一种健康状态。搞企业也是这样,不和谐的企业是不可能做到优秀的。追求和谐就是追求一种平衡,企业要围绕发展这个主题,淡化内部和外部矛盾,使企业在一种良好的氛围下发展。如果在企业中人人勾心斗角,事事处心积虑,那么在这样的环境下企业便走入一种恶性循环,更谈不上良好的发展了。我们企业在盈利之外,一直也在努力追求股东、经营者、员工、消费者等多方面的平衡。只有达到这种平衡状态,整个企业才会拧成一股绳,紧密团结在一起,企业的氛围才会更加和谐,这样才能形成良性循环,给各创造更多的利益。
第三节企业目标:成为现代快餐行业的主流企业之一
现代快餐行业可谓百花齐放,各领风骚,而且随着时间、季节的不断交替,也应运而生了很多风格迥异的餐饮企业。但纵观整个现代快餐行业