文档介绍：农学专业导论
通过农学专业导论课程上老师的讲解,我对农学专业有了一个初步的了解和认识,对我国以及国外的农业发展有了一个大体的认知轮廓,下面就由我来谈一谈我的个人认知:
农学专业认识
以往人们对农学专业的认识仅仅是种地耕田,但是现代农学的发展已经不是种地这样的局限性。现代农业的概念远远超过人们的传统所认为的种菜种粮,养猪养鸡的范畴。虽然耕种依然是农学的最终目的,但现代农学在保持传统特色的基础上,正焕发着勃勃生机。现代农业依靠生物技术提高农作物的品质和产量,社会上对农业认知发生变化,大家逐步改变了原来的“学农就是种地”,农学就是和黄土地打交道的传统观念。
随着农业科技创新速度的不断加快,生物技术和信息技术的飞速发展及其在农业中的广泛应用,农学也在不断地发展。农学是农业科学领域的传统学科, 以解决人类的“吃饭穿衣”为首要己任。随着农业科技创新速度的不断加快,生物技术和信息技术的飞速发展及其在农业中的广泛应用,农学在保持传统特色的基础上,正焕发着勃勃生机。农学(农业科学)是研究与农作物生产相关领域的科学,包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。
农学(农业科学)是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学,因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
民以食为天,这就决定了农学专业的重要性。人们的生活中离不开农业,无论吃饭还是穿衣。而农学对农业发展的生产力起着决定性作用。
专业发展概况
早期的农学,《汉书艺文志》已经专门列有“农家”论著共有9家,114篇。其中记载的“六国时”农学作品基本上一无所存,我们所看到的专论农业的先秦文献,只有《吕氏春秋》中的《上农》、《任地》、《辩土》、《审时》四篇。
《吕氏春秋》中的《上农》等四篇,是先秦最系统的农学著作,其内容大致采自《后稷农书》。《后稷农书》应当是战国较早时期的作品。这一农书,在《汉书艺文志》中没有提到,可见它早已失传,幸而在《吕氏春秋》中保留了这一部分。其中,《上农》篇讲的是农业政策,《任地》、《辩土》、《审时》三篇,讲的是农业技术。
我们还能看到的汉代农书,有《汜胜之书》和《四民月令》。
现代农业科学的形成只有100多年的历史,但其发生、发展的过程源远流长。古代天文、物候、历法、测量等知识的形成,实际上都与人类早期的农业生产实践有关,是当时人们对农业生产条件、季节更替规律,以及土地利用方法等探索成果的反映。
后来,人们从企图认识农业环境,进步到设法改变环境条件和农业生产对象本身,就又促进了土壤耕作、施肥、灌溉,以及作物的品种选育和栽培、家畜的饲养和繁育等方面知识的逐步系统化。篇幅浩瀚的中国农书,为古代农业研究的光辉成就提供了有力的佐证。
19世纪中叶以后,自然科学如生物学、化学、生理学、遗传学、昆虫学、微生物学、土壤学和气象学等的研究成果,及其实验方法逐渐被应用于农业,促进了农学研究从经验水平到现代农业科学的质变。1840年李比希的经典著作《有