文档介绍：现代农业技术
专题一绿色食品
导言
现代农业技术
绿色食品
种质资源的保护和引进
无土栽培
营养与饲料
病虫害预测及综合治理
农副产品的营销
本章要点
学习目标
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(一)绿色食品的概念、特点和标志
绿色食品是无公害、无污染、安全、优质、营养类的食品。
绿色食品分为AA级绿色食品和A级绿色食品。
(一)绿色食品的概念、特点和标志
标志由三部分构成,即上方的太阳,下方的叶片和中心的蓓蕾,象征自然生态;颜色为绿色,象征着生命,农业、环保;图形为正圆形,意为保护。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。
(一)绿色食品的概念、特点和标志
绿色食品标志是指“绿色食品”,“Green Food”,绿色食品标志图形及这三者相互组合等四种形式,注册在以食品为主的共九大类食品上,并扩展到肥料等绿色食品相关类产品上。
(一)绿色食品的概念、特点和标志
绿色食品标志作为一种产品质量证明商标,其商标专用权受《中华人民共和国商标法》保护。标志使用是食品通过专门机构认证,许可企业依法使用。