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文档介绍

文档介绍:第三章颗粒与流体之间的相对运动
Xiamen University Department of Chemical and
Biochemical Engineering
概述
¡ 均相物系:物系内部各处物料均匀而不存在相界面者。
非均相物系(non-homogeneous system ) :
物系内部有隔开两相的界面存在而界面两侧
的物料性质截然不同者。
¡ 分散物质(分散相):非均相物系中处于分散状态的物质。
分散介质(连续相):非均相物系中包含着分散物质而处
于连续状态的物质。
¡ 分离非均相物系的目的:
①收集分散物质; ②净化分散介质; ③保护环境。
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Biochemical Engineering
1
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¡ 分离非均相物系的方法:
(1)依据连续相和分散相的密度差异,在重力场或离
心力场中进行分离——沉降。
(2)依据两相对固体多孔介质透过性的差异,在重力、
压力差或离心力的作用下,流体透过介质而分散
的固体颗粒受到阻挡被分离出来——过滤。
(3)依据两相电性质的差异,在电场力的作用下进行
分离——高压电场分离。
主要讨论前两种分离方法——机械方法。
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第一节颗粒及颗粒床层的特性


πd 3
体积 V = 表面积 S = πd 2
6
S 6
比表面积 a = =
V d
2. 非球形颗粒
S
ϕ=
(1)球形度ϕ s s
S p
对非球形颗粒总有ϕ s < 1 ,ϕ s 愈小,颗粒形状与圆球
的差异愈大。当颗粒为球形颗粒时,ϕ s = 1
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(2)颗粒的当量直径
6
等体积当量直径 d = 3 V
e π p
6
等比表面积当量直径 d =
a a
二者关系 d a = ϕ s d e
S p 6
(3)比表面积 a = =
Vp ϕ sde
3. 颗粒群
(1)颗粒群的粒度分布
以筛分分析方法测定颗粒群的粒度分布。
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泰勒标准筛的筛号:每英寸边长的孔数。
(2)颗粒群的平均直径
1
d + d d =
d = i i­1 p x
pi 2 å i
d
6 pi
(3)颗粒群的比表面积 a =
ϕ s d p

床层体积-颗粒体积
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