文档介绍：牧草栽培学
精品课程
主讲教师:呼天明
龙明秀
高景慧
__________________________________________________________________College of animal science, Northwest Agriculture & Forestry University
第二章牧草饲料作物的生长发育
教学目的:
通过本章的学习,了解有关植物生长发育的概念及特征,环境诸因子对植物生长发育影响的机理及生长发育与牧草饲料作物的产量和品质的关系。
重点:
生长发育的概念及特性;生长发育过程中营养物质的变化。
难点:
环境因子对植物生长发育的影响。
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一、生长和发育的概念
(一)生长:
,通过细胞的分裂和扩大,导致植物体积和重量发生不可逆的增加。
,在正常的营养和代谢基础上发生的从小到大,从少到多,从轻到重的数量增长过程,是量的增加。
生长包括:营养生长和生殖生长
第一节牧草饲料作物生长习性与类别
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(二)发育:
,并由营养体转向生殖体,开花结果达到成熟。
、结构和生理功能上的转变。
生长与发育的关系:相互依存,不可分割
联系:生长是发育的基础——准备物质条件;发育是生长的前提——发育为下一步生长奠定基础
区别:生长是量的变化, 发育是质的变化。
生产上须有效控制生长发育的环境条件,协调二者关系,防止疯长耗肥低产或早衰减产,达到牧草或饲料作物的“两高一优”目的。
第一节牧草饲料作物生长习性与类别
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二、器官的形成与生育期和生育时期
◆植物体的组成:
营养器官
--(根、茎、叶)
生殖器官
--(花、果实和种子)
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器官的形成
种子的萌发和幼苗的发育
种皮——保护层
胚根
(1)种子的构造胚——未来新植株的雏体胚轴
(占种子重的2%-3%) 胚芽
子叶
胚乳——贮存营养物质的主要组织
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(2)牧草种子的特点
★小而轻,有的带有稃或芒;
★贮存营养物质较少
★营养物质大部分用于种子萌发
(3)种子萌发的条件
★充足的水分(田间持水量的40-80%)
★充足的氧气
★适当的温度
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(4)种子的萌发过程
吸胀——水合与酶的活化——细胞分裂和增大——胚突破种皮——长成幼苗(自学)
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