文档介绍：全民健康生活方式行动“三减””三健“”专项行动介绍
怀化市疾病预防控制中心
健康教育与健康促进副主任医师陈正秋
2017年6月8日
2016年8月18日,由中国疾病预防控制中心主办,国家卫生计生委疾控局和中华预防医学会支持的第五届中国健康生活方式大会在北京召开。
从1997年开始,每年9月1日是我国的“全民健康生活方式日”,国家行动办公室将(2016——2025)定为第二个行动10年,宣传重点确定为:
“三减+三健  十年续新篇”,其中三减包括:减盐、减油、减糖,三健包括:健康口腔、健康体重、健康骨骼。
第五届中国健康生活方式大会
全民健康生活方式行动第二阶段八条倡议:
一、树立健康意识,我的健康我做主。
二、学习和传播科学的健康理念与知识。
三、从我做起“三减”,减盐、减油、减糖;力争实现“三健”,健康口腔、健康体重、健康骨骼。
四、推荐膳食指南,少盐少油少糖,戒烟限酒,健康体重。
五、注意口腔卫生,定期检查,健康口腔。
六、吃动平衡,贵在坚持,适宜运动,健康骨骼。
七、自我调节,良好心态,静心处事,诚心待人。
八、积极参与每年9月1日全民健康生活方式日活动。
三减:减盐、减油、减糖
盐
高血压
脑卒中
冠心病
油
高脂血症
心脑血管疾病
糖
龋齿
肥胖
心血管疾病
糖尿病
5
历次中国调查高血压患病率比较
6
2002和2012年中国成人糖尿病患病率比较
背景

6g

25-30g
50g
盐
现状
推荐
油
糖
8
重点人群
减盐
餐饮从业人员
中小学生
家庭主厨
减油
餐饮从业人员
中小学生
家庭主厨
减糖
中小学生
儿童
9
实施场所和参与人员
减盐
餐饮企业、政府机关、企事业单位等功能社区、生活社区、中小学校
工会、中小学教师、社区医生、健康生活方式指导员、基层卫生服务人员等。
减油
餐饮企业、政府机关、企事业单位等功能社区、生活社区、中小学校
工会、中小学教师、社区医生、健康生活方式指导员、基层卫生服务人员等
减糖
中小学校、托幼机构、餐饮企业、企事业单位
中小学校及托幼机构教师、工会等
人员
场所
中国居民食盐摄入量
(Year)
数据来源:1982、1992、2002年营养调查和2010-2012年营养与健康状况监测
中国推荐摄入量
《中国居民膳食指南(2016)》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过6克。2-3岁幼儿摄入量不超过2克,4-6岁幼儿不超过3克,7-10岁儿童不超过4克。65岁以上老年人应不超过5克。