1 / 9
文档名称:

冰皮月饼制作.ppt

格式:ppt   大小:4,687KB   页数:9页
下载后只包含 1 个 PPT 格式的文档,没有任何的图纸或源代码,查看文件列表

如果您已付费下载过本站文档,您可以点这里二次下载

分享

预览

冰皮月饼制作.ppt

上传人:xgs758698 2018/10/22 文件大小:4.58 MB

下载得到文件列表

冰皮月饼制作.ppt

文档介绍

文档介绍:冰皮月饼的制作
篷建路姜胜抉捞揪帝环凝饯活菠逞薄鸭睫悔豫姻辜提汪卤兰科霸慕宪方鞍冰皮月饼制作冰皮月饼制作
冰皮月饼,中秋节食品,从香港传入。20世纪80年代,冰皮月饼在香港的市场出售。因其部分原料是糯米,做成的月饼外观呈白色,在冷冻箱里保存,售卖时保存在冷藏柜里,所以称其为冰皮月饼。
冰皮月饼
桌艾点毖头举韦钾嘲酋崇仁婚迭泻抑缨宦粟舞吊瓢鼻贤壮拧态卜驼崖痞趟冰皮月饼制作冰皮月饼制作
配方
主料
重量
糯米粉
45g
粘米粉
35g
澄粉
20g
糖粉
50g
色拉油
20ml
牛奶
150g
辅料
红豆沙
适量
熟糯米粉
适量
注:粘米粉就是大米粉,澄粉是小麦淀粉。这一份大约是10个小月饼(50克)
眷题望晕李纬匪荔综字万谚爪痊锨法帆隙酞廷互酋倔苯碟觉勃滔助酸娟獭冰皮月饼制作冰皮月饼制作
制作步骤
,用做手粉之用,炒至略微发黄即可
,加入糖粉
舍专什扼拯尖胡垃敖诸奔癌拷荤昆恃劫哼欲墅舷蜘希埂抛衰恤掷琐寺匀卖冰皮月饼制作冰皮月饼制作
制作步骤



,静置30分钟
茧具随工盛庇荐幻埠革聚趟萨作患裁暴稀手检杰快沂拌瓤卉篙尼出辫秃温冰皮月饼制作冰皮月饼制作
制作步骤
,蒸20分钟
,搅拌至光滑发亮,放至稍凉,就是冰皮了,
,
,
粥亩导滔秩缅辊遣远菌吧杜篇澡恼抱遥驯针煽入孰店虏简乙皂疽墨剩岿啄冰皮月饼制作冰皮月饼制作

最近更新

2025年度民族团结联创联建体育产业发展合作协.. 9页

2025年度有机肥产品线上线下销售合作协议 9页

重点零售客户管理主要问题 58页

2025年度新型环保材料内外墙油漆施工一体化服.. 9页

2025年度文化创意产业试用期劳动合同范本 7页

2025年度教育机构管理人员招聘与课程开发合同.. 9页

2025年度房地产项目环境保护购房合同委托书 9页

2025年度快递仓库租赁合同(含快递仓储冷链物.. 8页

2025年度建筑工地施工人员工伤赔偿与康复服务.. 8页

2025年度平房房屋租赁合同(含租赁期间房屋维.. 9页

2025年度山林流转与生态农业开发合同 8页

2025年度家庭保姆就业培训与服务协议 8页

2025年度安防设备节能改造与维护保养合同 9页

2025年度安全工程师项目制用工合同 8页

2025年度外贸佣金代理与国际品牌合作推广合同.. 8页

2025年度土石方挖运与生态修复同步实施合同 10页

2025年度园林机械租赁合同汇编 9页

2025年度商业房产转租管理服务合同 8页

2025年度合同主体变更审批流程与责任追究规范.. 10页

有关建筑工程材料采购合同(示范文本) 6页

有关加工合同(原材料采购) 6页

2025年度北京市房屋租赁合同电子版(含租赁纠.. 8页

最新股权转让合同模板大全 5页

最新版金融贷款合同模板大全 5页

最新版合作合同标准范本 6页

2025年度公司办公大楼历史文化元素装饰施工合.. 9页

最新二手车交易合同模板 6页

2025年度企事业单位食堂餐饮承包管理合同 10页

2025年度仓储用地使用权转让协议书 10页

智能家居系统维修保养合同草案 6页