文档介绍：高山松花菜栽培技术
1 适栽品种
目前生产上应用较多的松花菜品种是庆农 65 天和庆农 85 天,都由台湾庆农种苗有限
公司育成提供。
庆农 65 天
植株长势中等,株高 70 厘米 ,株幅 80 厘米,后期花球膨大后,以球压叶,株型更加
开张。叶色灰绿,叶宽 23 厘米、长 49 厘米,叶片薄,蜡粉薄,在高温强光下易萎蔫。花
球扁球型,梗青花白,花层薄,蕾枝长,易松散,定植后 42 ~ 85 天采收,同一批次采收期
10 ~15 天,平均单球重  公斤,最大可达  公斤, 667 平方米产量 800 ~ 1500
公斤。 该品种春栽育苗温度须保持 13 ℃以上, 定植后也要保持 13 ℃以上, 否则容易导致早
花;花球发育最适温度 24 ℃~ 12 ℃, 高山盛夏期间也能形成花球; 秋栽生长后期 - ℃气
温为叶片受冻临界温度, -3 ℃为花球受冻临界温度,生产上应安排在浓霜降临前采收完毕。
该品种可作平地 “春延后 ”和 “秋提前 ”栽培,也可用于山区作 “高山花菜 ”栽培,产品耐煮性好,
口感鲜美、甘甜。
庆农 85 天
株高 77 厘米,株幅 98 厘米,植株长势旺。采收时有外叶 18 ~ 19 张,叶色深绿,叶
长 63 ~ 70 厘米、宽 26 厘米。花球扁圆,单球重  ~  公斤,平均  公斤, 667
平方米产量 1000 ~ 1500 公斤。该品种春栽 60 天、秋栽 70 天采收,耐热性和抗冻能力
不如庆农 65 天,盛夏花球会败育,秋冬气温低于 0 ℃后植株开始受冻,但因其在春季低温
条件下抗早花能力较强,可在气温稳定通过 10 ℃后露地定植,比庆农 65 天提早 15 ~30
天,一般多用于高山早春栽培, 安排在 6 月底前采收完毕, 表现稳定。 其它性状同 “庆农 65
天”。
2 生产季节和品种搭配
海拔 350 米以下低山栽培
庆农 65 天春栽年内 12 月下旬至 1 月初播种,大棚套小拱棚保温育苗;年后 2 月下
旬至 3 月上旬播种,大棚或小拱棚保温育苗。 2 月下旬至 3 月上旬盖地膜加小拱棚定植,
或 3 月下旬至 4 月初露地定植, 4 月或 5 月中旬至 6 月上旬采收;秋栽 6 月中旬至 7 月播
种,遮荫育苗, 7 月上旬至 8 月定植, 8 月下旬至 11 月上旬采收。
海拔 800 ~ 1200 米高山栽培
庆农 85 天 2 月中旬至 3 月中旬播种,苗龄 30 天左右, 3 月中旬至 4 月中旬定植, 5
月中旬至 6 月采收。庆农 65 天 3 月下旬至 7 月播种,苗龄 20 ~ 35 天, 4 月下旬至 8 月
中旬都可定植, 5 月底至 11 月上旬采收。高山育苗皆用设施保护(多为小拱棚),春季可
起到保温防寒作用,夏秋可达防雨保湿目的。
3 田间管理要点
育苗
松花菜和普通紧实型花菜品种一样, 低山区夏秋季也可以采用简便的撒播方式进行苗床
地育苗, 但在实施春栽和高山多茬连作栽培时, 这种方式基本不用, 因苗令过长或秧苗细弱
或定植后缓苗期过长,都会显著提高早花率, 降低产量, 或延误生产季节和茬口安排。为了
尽量缩短苗令、 提